Get Adobe Flash player

Новости организация питания

в МБДОУ "Детский сад № 169" г. Чебоксары

19.01.2021 г.

Здоровье-главная ценность человеческой жизни. Каждый ребёнок хочет быть сильным, бодрым, энергичным. Правильное питание-это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья и бодрости, важный компонент здорового образа жизни, особенно для детей дошкольного возраста. Задачи детского сада и семьи -сохранение и укрепление здоровья, важная составляющая которого, правильное питание.


В ДОУ 169 «Светлячок» все организовано таким образом, чтобы дети получали здоровое и полноценное питание. Продукты подбирают так, чтобы они сбалансированного дополняли друг- друга, и ребёнок получал необходимое для его возраста количество калорий, витаминов и микроэлементов. Дошкольникам каждый день готовят блюда из рыбы или мяса, из молочных продуктов. В ежедневное меню включают овощи и фрукты. Так же ДОУ заботится о соблюдении преемственности между питанием в учреждении и дома.

изображение_viber_2021-01-18_10-52-37.jpgизображение_viber_2021-01-18_10-52-52.jpg

Таким образом питание ребёнка должно быть вкусным и полезным. Рациональное питание является основным средством для обеспечения отличного физического и умственного развития детей.


11.01.2021 г. Овощи и фрукты – ценные продукты

Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А полезная еда – это прежде всего овощи, фрукты. Поэтому уже начиная с младшего дошкольного возраста следует знакомить детей с понятиями овощи и фрукты, а так же сформировать понимание того, что овощи и фрукты очень полезны для здоровья, так как в них содержится очень много витаминов.   В рамках проекта «Здоровые дети - счастливы родители» с детьми среднего возраста была проведена беседа «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», в ходе которой закрепили названия овощей, фруктов, познакомились с их полезными свойствами.После таких бесед дети начинают ценить пользу фруктов и овощей, а самое главное, кушают приготовленные из них блюда с большим аппетитом.

изображение_viber_2021-01-11_у16-37-36.jpgизображение_viber_2021-01-11_16-37-у36.jpg

20.12.2020

Сидит красавица в темнице, а коса ее на улице». Ребята средней группы "Кораблик " знают ответ на эту загадку.

Мы с детства знаем о пользе моркови, в которой огромное количество витаминов, нам говорили: если ее есть много, то быстрее вырастешь и лучше будешь видеть. Поэтому в рационе детей непременно присутствует витаминный салат с морковью, который они с удовольствием кушают в детском саду.

изображение_viber_2020-12-29_08-24-13.jpgизображение_viber_2020-12-29_08-23-53.jpg

22.12.2020 О пользе компота для детей

Компот — вкусный витаминный напиток, который рекомендуется включать в рацион питания каждого ребенка. Готовится он из фруктов и ягод, а потому становится источником большого количества витаминов и минералов, необходимых для гармоничного роста и развития малыша. Воспитатель младшей группы №1 “Неваляшки” Нянина М. Г. во время обеда рассказала детям о пользе компота для растущего детского организма, высказала слова благодарности поварам детского сада, приготовившим такой вкусный компот. Ребята так же узнали, что компоты помогают поддержать организм человека в сезон холодов и простуд, что в процессе лечения ягодные компоты дарят свои витамины и помогают скорее больному выздороветь. И наконец, это просто очень вкусный напиток и прекрасно утоляет жажду.

0ND7Z32YhA4ZHHKcPjPbkY

15.12.2020 "Этикет- основа культуры питания". Счас текст отправлю.

Организация детского питания в ДОУ – задача огромной социальной значимости. Средний дошкольный возраст – именно тот возраст, когда у детей формируется гибкое отношение к выполнению правил этикета, стремление понять их, формируется опыт социального поведения. Овладение культурой еды –нелегкое для дошкольников дело, но осуществлять формирование этих навыков необходимо, надо стремиться к тому, чтобы дети ели с удовольствием, с аппетитом и опрятно. Формируя у детей культуру питания, мы исходим из утверждения – «красивая еда и красиво сервированный стол не только возбуждает аппетит, но и дает нам возможность пережить удивительное чувство сродни тому, которое мы испытываем при взгляде на картины великих художников».

Воспитатель Кошкина З. П. с воспитанниками группы " Золотая рыбка" провела беседу "Что такое этикет?", вспомнили правила поведения за столом, посмотрели познавательный мультфильм "Что такое этикет?"

изображение_viber_2020-12-14_17-33-50.jpgизображение_viber_2020-12-14_17-33-49.jpg

08.12.2020 Полезные сырники

Каждый взрослый вспоминает с ностальгией это блюдо из детства. О вкусе и пользе блюда можно говорить долго: творог легко усваивается. -богат кальцием, полезен для ногтей, волос, костнойсистемы;-восстанавливает обменные процессы, улучшает работу сердца; кровеносных сосудов, нервной системы;-повышает настроение.Сырники из творога так называются так потому что наши предки считали что сыр и творог -это один и тот же молочный продукт.Детям 3 группы "Солнышко" очень нравится это блюдо и они внимательно слушали о пользе этого блюда.

NxDta-OZaY8syLMnP9Aht8

01.12.2020

В подготовительной группе "Рябинушка" воспитатель Матвеева Е. В. провела беседу про витамины в зимний период.

Ведь витамины зимой — основа крепкого иммунитета и минимально редких вспышек ОРЗ.

изображение_viber_2020-1нпр2-01_08-36-13.jpgизображение_viber_2020-12-01_08-36-11.jpg

24.11.2020 Чеснок полезный овощ.

Сегодня мы познакомились с чесноком. Чеснок - это овощ. По вкусу  он горький, щиплет язычок. Но в нем очень много витаминов. Чеснок очень полезный, он укрепляет здоровье людей. Его употребляют в пищу, им лечат животных.

изображение_viber_2020-11-20_13-37-14.jpg\изображение_viber_2020-11-20_13-37-16.jpg

17.11.2020 Завтракаем вкусно и полезно!


Завтрак – самая важная часть ежедневного меню как у взрослых, так и у детей. Но каким должен быть здоровый правильный завтрак? Правильный завтрак - основа каждого дня. Ведь если мы не будем завтракать, то не сможем получить необходимую энергию для полноценной деятельности организма. В детском саду 169 большое внимание уделяется рациону и правильному питанию. Хорошим началом дня служит правильный и полезный завтрак. Утро в детском саду непременно начинается с завтрака – с вкусной и полезной молочной каши. Воспитанники средней группы на завтрак с удовольствием начинают с разнообразной, вкусной и полезной каши, приготовленные нашими заботливыми поварами.


Вкусный и полезный завтрак – начало правильного и отличного дня!

photo_2020-11-17_18-32-34.jpgphoto_2020-11-17_18-32-32.jpg\

10.11.2020 Вкусная запеканка

В настоящее время приоритетным для всех детских садов г. Чебоксары остается здоровье юных горожан. Для ребенка дошкольного возраста, как и для взрослого, очень важно соблюдать принципы здорового, рационального питания: сбалансированность, умеренность и разнообразие.В МБДОУ Детский сад №169 г. Чебоксары питанию всегда уделяется большое внимание.В средней группе «Неваляшка» совместно с воспитателем была  проведена беседа о пользе картофеля,овощей. подрастающему  организму ребенка. Воспитанники с большим удовольствием принимали в пищу картофельно-овощную запеканку.
изображение_viber_2020-11-09_16-01-40.jpgизображение_viber_2020-11-09_16-01-41.jpg\

03.11.2020 Правила поведения за столом

Организация детского питания в ДОУ – задача огромной социальной значимости и одно из основных направлений коллектива учреждения. При этом имеет значение не только то, что ест ребенок, но и то, как он это делает. Поскольку дети проводят большую часть дня в детском саду, то именно на детский сад ложится обязанность научить ребенка полезно, вкусно, красиво и, самое главное, аккуратно питаться.  Уроки этикета начинаются с первых дней ребенка в детском саду.  Чем раньше у ребенка сформируются навыки столового этикета, тем прочнее они закрепятся.Овладение культурой еды и правилами поведения за столом происходит не только во время приема пищи, но и в игровой деятельности. Так, воспитанники младшей группы в сюжетно-ролевых играх, дидактических играх и упражнениях «Угостим кукол чаем», «Накроем стол для гостей» приобретают и закрепляют знания и навыки основных правил этикета за столом. В этом им помогают дети старшей группы.  В процессе игр дети также знакомятся с профессиями повара, кондитера, официанта, закрепляют знания о продуктах питания, знакомятся с кухонной посудой.Чем раньше ребёнок узнает правила поведения за столом, тем скорее они будут выполняться автоматически, легко и свободно. Ребенок учится не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятным и вежливым. Заложенные в детстве основы культуры поведения у детей раннего возраста во многом определяют формирование будущей личности ребенка.
photo_2020-10-26_13-37-27.jpgphoto_2020-10-26_13-37-24.jpg\

27.10.2020 Мы дежурим

С дошкольного возраста каждый ребенок в детском саду принимает участие в труде, выполняет несложные обязанности дежурного. В процессе дежурства у детей воспитывается уважение к людям, эмоционально – эстетическая чуткость к окружающей обстановке.Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, оно помогает в доступных конкретных делах формировать у детей желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, а также воспитывать у них умение помогать взрослому, замечать, в чем необходима помощь.Дежурство по столовой является способом привлечения дошкольников к культуре питания.Культура питания в детском саду – наука, необходимая в современной жизни.К дежурству в дежурной  группе были привлечены дети младшего и старшего дошкольного возраста. Воспитанники дежурной группы с удовольствием сервировали столы, помогали  младшему воспитателю. Воспитатель обращала внимание на красивое оформление стола к приему пищи – салфетницы, цветочки на каждом столе, наличие столовых приборов, красивой посуды.В доступной  для детей форме объясняла, для чего это нужно: чтобы за столом было приятно сидеть, чтобы кушать с аппетитом. Во время сервировки дети проявляли аккуратность, старание и положительные эмоции.Правильная и красивая сервировка стола поднимает аппетит и создает доброжелательный настрой у окружающих, поэтому на организацию питания  в своей группе начинаю с организации дежурства. Умение вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами и салфетками развивает у детей уверенность в себе.При постоянном и заинтересованном участии детей в организации дежурства правила сервировки стола, проводимые с детьми в игровой форме, запомнятся детям.Правильно организованное дежурство по столовой развивает  представление о чистоте, аккуратности и красоте: вызывает положительный настрой к еде, воспитывает у детей культуру еды и правила поведения за столом.Благодаря дежурству у детей воспитывается ответственность, нетерпимое отношение к небрежности, трепетное отношение к посуде, хлебу, развивается трудолюбие, самостоятельность, активность.

photo_2020-10-26_13-37-27.jpgphoto_2020-10-26_13-37-24.jpg

20.10.2020Ягоды и фрукты

Во всех фруктах и ягодах содержится большое количество витамиов и минералов, которые способствуют не только улучшению здоровья, работу всех физиологических систем, но и самое важное, помощь пачтущему малышу получить все самое необходимое и полезное в питании. Поэтому они должны стать неотъемлемой частью ежедневного рациона любого человека,  и особенно детей. Воспитанники второй группы раннего возраста "Колобок" узнали о пользе фруктов и ягод. Воспитатель Елюкова Е. А.   наглядно показала, чем отличаются фрукты от ягод, где они растут, об их полезных свойствах. Дети с интересом отгадывали загадки, раскрашивали разукрашки. Дети поняли, что овощи и ягоды-важные продукты на нашем столе.

photo_2020-10-20_08-04-58.jpgphoto_2020-10-20_08-04-58 (2).jpg

13.10.2020 Полезные напитки

Компот – здоровый способ утолить жажду в отличии от газированных вод, соков, которыми заполнены все магазины.   Компот – это полезный и освежающий напиток. Компоты для ребенка — неотъемлемая часть здорового детского питания.          Напиток содержит важные для детского организма витамины, микроэлементы и другие полезные вещества.   Компот для ребенка можно варить из яблок, груш и других фруктов. Компоты лучше употреблять сразу же после приготовления, можно их консервировать для хранения и последующего употребления.

photo_2020-10-13_08-35-20.jpgphoto_2020-10-13_08-33-20.jpg

05.10.2020 г. Здоровое питание

Дошкольный возраст характеризуется высокой активностью и большим энергетическими затратами, быстрым физическим ростом и развитием интеллектуальных способностей. Здоровое питание обеспечивает правильное формирование скелета, функционирование органов, усиливает остроту зрения. Правильное питание способствует нормальному развитию умственных способностей, увеличивает способность ребенка запоминать и воспроизводить информацию. Одним из главных задач, решаемых в ДОУ, - это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Если ребенок , посещает детский сад , то он получает необходимое по возрасту питание четыре раза в день. Домашний рацион должен дополнять, а не заменять рацион детского сада. Детям  очень нравятся блюда, приготовленные нашими любимыми поварами. Соблюдая рекомендации по организации питания, это позволит у дошкольников сохранить и укрепить их здоровье.

изображение_viber_2020-10-05_17-12-42.jpgизображение_viber_2020-10-05_17-12-412.jpg

29.09.2020 г. Культура поведения за столом

Этикет— важная часть общечелове­ческой культуры, нравственности, мо­рали. Научить ребёнка везде и во всём уважать общество в целом и каждого его члена в отдельности; относиться к другим так, как он относится к себе, и чтобы другие так же относились к нему — простое ли это правило? В по­вседневной практике человеческие отношения далеки от идеала. А между тем культура человеческих отношений, общение людей между собой играют важную роль в жизни. Если у ребён­ка получается общаться культурно с близкими, знакомыми, он будет так же вести себя и с совершенно незнакомы­ми людьми.

С дошкольного возраста дети должны усвоить определенные привычки: нельзя класть логти на стол во время еды, есть надо с закрытым ртом, тщательно пережевывая пищу. Овладение культурой еды – нелегкое для дошкольников дело, но осуществлять формирование этих навыков необходимо, добиваться, чтобы дети ели с удовольствием, с аппетитом и опрятно.

Для более успешного формирования и закрепления навыков на протяжении всего периода дошкольного детства целесообразно сочетать словесный и наглядный способы. Однако необходимо помнить о том, что дети в этом возрасте очень наблюдательны и склонны к подражанию, поэтому взрослые должны быть для них образцом. Навыки у детей быстро становятся прочными, если они закрепляются постоянно и в разных ситуациях (и в саду и дома).


_viber_2019-07-09_08-19-06

22.09.2020 Творог ‐ полезная еда

. Творог – это источник кальция и белка. Его хлопья полностью усваиваются организмом и не нагружают пищеварительный тракт. В твороге содержится метионин, который способен снижать уровень холестерина. В твороге очень много фолиевой кислоты, а также витаминов А, E, Р и В. Творог – это не только источник кальция, но и железа, магния, цинка, фтора и натрия. Он оказывает положительное воздействие на организм и очень быстро усваивается. Дети в детском саду также очень любят творожную запеканку, с удовольствием кушают. Мы очень рады, что в меню есть такое блюдо как творожная запеканка

media-share-0-02-05-1127c5e56d8d6336f768f84eb009e1c442b9911a7f305e96641172f50ac326d3-45425796-1849-4f0f-b459-5af57f0569d0media-share-0-02-05-f72f5b56bc641015afa0976b42e7939b609faef712df0734b1f05f5f5d533e69-7aaa3a34-d9ed-4562-bbfb-ebc15edf3ab7

15.09.2020 г. О пользе гречневой каши.


Одним из важных факторов здоровья ребёнка является организация рационального, сбалансированного питания. Правильное питание - основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья и бодрости.

Сегодня на завтрак повара приготовили детям гречневую кашу. Перед завтраком воспитатель рассказала детям, что каша - питательная и вкусная пища. Одной из полезнейших каш можно назвать гречневую. А содержание витаминов и минералов в гречке позволяет вполне заслуженно именовать её «царицей круп».

В нашем детском саду гречневая каша у поваров получается не только вкусной, но и полезной. Поэтому дети с удовольствием едят ее на завтрак.

photo_2020-09-14_17-28-10.jpgphoto_2020-09-14_17-28-59.jpg

08.09.2020г. Беседа с детьми о пользе картофеля

Картофель — культура уникальная и универсальная. Это растение – и пищевое, и кормовое, и техническое.

Главное пищевое достоинство картофеля заключается в его высокой калорийности. Недаром он получил в народе звание: второй хлеб. По калорийности он в два раза превышает морковь, и в три раза — белокочанную капусту. Мы его ценим за то, что он хороший источник углеводов, белков и витамина С.

Помимо этого, в картошке содержатся другие полезные вещества: соли кальция, железа, калия, йод, сера и другие компоненты, совершенно необходимые для нормальной жизнедеятельности человека.

09 апреля воспитатель Журавлева Л.Ю. с детьми средней группы "Рябинушка" провела беседу "Польза картофеля", дети отгадывали загадки, слушали стихи, а затем слепили картошку из пластилина, а также нарисовали рисунки "Картошка - наш любимый овощ",а как же по-другому?Дети очень любят картофельное пюре и картофельную запеканку, которые являются любимыми блюдами в детском саду!

viber_image_2019-03-21__15.56.08viber_image_2019-03-21__15.56.10

01.09.2020 Почему так важен суп в рационе детского питания?


Суп – первое блюдо и важная часть ежедневного рациона детского питания. Его готовят круглогодично. Супы помогают насытиться и восстановить силы, повысить тонус. Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Для того, чтобы дети не пренебрегали данное блюдо педагоги детского сада проводят беседы о пользе супов.


Польза супа для ребенка, безусловно, велика, так как суп является сытным, но легкоусвояемым блюдом, которое помогает выделению желудочного и кишечного соков, согревая стенки желудочно-кишечного такта, тем самым способствуя улучшению пищеварения.


Залог здоровья вашего ребенка - правильное питание и употребление первых блюд в обед. Но не нужно переживать, когда ваш ребенок не ест суп, следите в такие моменты за тем, чтобы в день ребенок употреблял жидкости в количестве 1,5- 2 литра.

 

Воспитатель Надежда Юрьевна ознакомила детей процессом приготовления различных супов. Ребятам было предложено выбрать любой рецепт супа, затем назвать какие овощи и продукты входят в рецепт супа и положить в корзину. Детям очень понравилось придумывать свои рецепты.

photo_2020-09-01_06-35-32.jpgphoto_2020-09-01_06-36-01.jpg

 

18.08.2020 Каша - источник здоровья

Правильное питание – основа здоровья.

Л.Н. Толстой писал: «Если бы люди питались только простой, чистой пищей, то они не знали бы болезней».

Вспомните русскую пословицу «Щи да каша – пища наша»

Русский народ всегда отличался силой и здоровьем. Самым главным блюдом на столе была каша.

Каша также являлась любимым блюдом сказочных героев и былинных богатырей. Любая каша – это чрезвычайно полезный и к тому же диетический продукт. К основным достоинствам каш можно отнести то, что после тепловой обработки белок, содержащийся в крупе, отлично усваивается организмом. В крупах содержится большое количество углеводов, что делает кашу замечательным источником энергии.

Воспитатель  Нянина М.Г.   рассказала детям , почему именно по утрами детям и взрослым необходимо есть  разнообразные каши. Дети узнали о составе и о полезных свойствах пшенной, гречневой, перловой и  пшеничной круп.   Ребята узнали много интересного о нелегком работе  тружеников полей, о том , как попадает этот продукт питания наш  стол.Ешьте  по утрам каши! Ведь именно это блюдо  отлично подходит на завтрак, заряжая нас энергией бодростью и хорошим настроением на весь день.

media-share-0-02-04-a94884070c50182c2d2c53dd111a4ef3cd266aed7b9c0ff38aa7c0ce2a455fd8-9a997cf9-fa34-4f02-bc1c-cf7e3591e2b6media-share-0-02-04-c8ee7a0d9147f33048290dff5caae03175ed32a690752d11235517294ca174aa-a9d94deb-28b3-42bf-8d9a-9952176f4d66

11.08.2020

Некоторые ядовитые грибы внешне очень похожи на съедобные, поэтому нужно быть внимательным и помнить о тех деталях, которые их отличают. Например, у опёнка(съедобный гриб) под шляпой есть плёночка “юбочка”, а у ложного опёнка(ядовитый гриб) её нет. Воспитатели групп продолжают работу над расширением познавательного интереса о мире грибов. Они провели беседа на тему “Ядовитые грибы”. Тема вызвала огромный интерес у дошколят. Воспитанники с удовольствием слушали и задавали вопросы. Распознавать грибы, называть их названия, классифицировать грибы по признаку съедобности( съедобные – несъедобные), познакомила с правилами поведения в природе при сборе грибов. После беседы ребята поиграли в игру съедобные – ядовитые, послушали стихи о грибах и отгадали загадки. В ходе беседы ребята усвоили главное правило и договорились, быть внимательными и аккуратными при встрече грибов на участке и в лесу.

photo_2020-08-11_05-56-58.jpgphoto_2020-08-11_05-56-51.jpg

03.08.2020

Фрукты – это огромный кладезь всевозможных витаминов и минералов. Употребляя их каждый день, человек всегда выглядит жизнерадостным и счастливым. Чтобы получить питательные вещества с фруктов их не нужно жарить, варить или тушить. Фрукты полезно употреблять в сыром виде.Воспитаники нашего ДОУ познакомились с полезными свойствами фруктов, узнали много интересного о фруктах. Вместе с воспитателем ребята поиграли в игру «Угадай фрукт» ,«Чего не стало?», собирали макси– пазлы «Фрукты», пригласили кукол в гости на угощение. Все ребята получили заряд эмоциональной бодрости и яркие впечатления.Мы с детьми, желаем каждому взрослому и ребенку есть фрукты и быть радостными, здоровыми каждый день!

photo_2020-08-03_20-43-52.jpgphoto_2020-08-03_20-43-55.jpg

27.07.2020 Хлеб – всему голова»


Один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни, – это, конечно же, хлеб.


Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром столько поговорок мы помним ещё с детства – «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.


Вот и воспитатели в МБДОУ «Детский сад №169» с малых лет учат своих воспитанников с уважением относиться к хлебу. Педагоги в запланированной утренней беседе рассказали детям, откуда берется хлеб; сколько работы нужно проделать, чтобы получить маленькую булочку хлеба. А через литовскую сказку « Как волк вздумал хлеб печь», ребята узнали, каким образом хлеб попадает к нам на стол.


Через беседы и размышления, педагог прививает у дошкольников бережное отношение к хлебу.

photo_2020-07-27_21-05-21.jpgphoto_2020-07-27_21-05-25.jpg

21.07.2020 Сервировка стола

Организация рационального питания – необходимое условие для гармоничного роста детей, их физического и нервно-психического развития, устойчивости к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды занимает особое место в деятельности ДОУ. Ведь именно в детском саду дети проводят значительную часть дня. Важным моментом в правильной организации питания является правильная сервировка: она играет большую роль в закреплении культурных навыков; эстетическое оформление стола привлекает внимание детей к блюдам, повышает аппетит.

Для детей сервировать стол – это значит подготовить его для приема пищи. Основная цель сервировки стола – создать порядок на столе, обеспечить всех необходимыми предметами.   Так, воспитанникиМБДОУ «Детский сад №169» с большим удовольствием принимают участие в этом интересном и полезном процессе, чувствуя себя ответственными, незаменимыми помощниками в организации приема пищи. Дошкольники стелют салфетки, раздают столовые приборы, заботятся о чистоте и порядке во время приема пищи.

Педагоги уверены, что проводимая работа развивает эстетический вкус и культуру поведения детей за столом, дисциплину и самоорганизацию. А полученные знания  в дошкольном детстве, пригодятся и помогут им в жизни.

photo5238188753707708591.jpgphoto5238188753707708592.jpg


14.07.2020 О пользе воды!

Вода… Что может быть обычнее и привычнее для человека? И что может быть необходимее, важнее для его жизни? По сути, вода – сама жизнь. Вода является главным компонентом обмена веществ,и поэтому так важно правильно выстроить питьевой режим ребенка.
Воспитатели провели беседу с детьми и родителями о пользе воды, о необходимости пить ее часто, в особенности в жаркое время. В жару человек интенсивно потеет, происходит обезвоживание организма. Также обратила внимание на то, что источники воды не безграничны, ее надо беречь. В странах Азии и Африки уже сейчас испытывают нехватку воды. А без воды нет жизни не только человеку, но и животным и растениям.В детском саду для организации питьевого режима используется кипячёная вода, которую младшие воспитатели получают в соответствии с графиком выдачи воды. Летом, когда большую часть времени дети проводят на улице, вода выносится на участок. На улице дети двигаются, бегают, прыгают, лазают. В таком ритме организм теряет много жидкости. Чем младше ребёнок, тем большее количество воды ему требуется для восстановления баланса.Вместе с питьевой водой дошколята получают соки с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ, которые восполняют их потерю во время активного движения. Однако, какими бы полезными не были соки и травяные чаи, они не заменяют воду в рационе ребенка.

07.07.2020 г. Чувашские блюда - готовим дома

В настоящее время актуальным направлением воспитания является формирование у ребёнка начал национального самосознания, интереса к национальной культуре и традициям посредством возрождения утраченных ценностей, погружения в истоки национальной культуры

.В рамках празднования 100-летия Чувашской Автономии родители вместе с детьми пробуют испечь дома чувашкие блюда, которые пекли по праздникам. Именно таким ненавязчивым образом, в семье и в совместной деятельности взрослого и ребёнка проще всего приобщить подрастающее поколение к национальной культуре.

_viber_2020-06-22_16-06-13

30.06.2020 г. Такой полезный завтрак!

Растущий детский организм и развивающийся мозг нуждаются в полноценном постоянном питании. Питательный полноценный завтрак является основой удачного и активного дня.
Согласно исследованию, дети, которые пропускают завтрак, быстро становятся вялыми, теряют интерес к занятиям, чем те дети, которые регулярно хорошо завтракают. На основе наблюдений, дети, получающие полноценный завтрак лучше выполняют задания и на игровой площадке, имеют более высокую концентрацию и координацию движений.
Завтрак, это самая важная пища в течение дня. Завтрак дает энергию для начала нового дня и важен для поддержания здоровья#доу169 #дошкольныймирЧебоксары #ЧебоксарыПоДомам #питание
img-e357e7f5eddf56f040a294105c1c90f9-v

23.06.2020 Сажаем лук

Трудовое воспитание является одно из важнейших сторон воспитания подрастающего поколения. В процессе труда у детей формируется интерес к труду, желание трудиться, правильное представление о том, что труд доставляет радость.

Дети с ребятами решили посадить лук. Выращивание лука  является  интересным занятием. Подготовили все необходимое, закрепили  знания о строении лука, об условиях, необходимых для роста растения  и принялись за работу. Детям очень понравилась посадка лука. Они с удовольствием  ухаживали за луковицами, наблюдали за их ростом.    Теперь на «грядке» вырос вкусный, витаминный, зелёный  лук.

media-share-0-02-0a-2bbeafb335a4cea580f0237dafb44865e13fadd26419b5fe89800c5b7728c44b-3cb14ba1-820e-4ed0-af2a-2deb3801050cmedia-share-0-02-0a-f4cfa0ed1f9c67f569b17ebe6e31978f0fc563fc86f5060eab18f4e574e67ffb-2c7f6bcb-d9a9-4978-9e5c-e9207cd21cce

16.06.2020 Вкусные оладушки

Оладушки один самых простых и, безусловно, вкусных блюд не только для ребенка, но и для всей семьи. Возможно, потому, что эти блюда чаще появляются на столе в выходные дни, когда не нужно собираться в садик и можно провести день в свое удовольствие. Для детей подойдут не только традиционные тонкие блинчики и пышные оладьи, приготовленные на молоке или на кефире, но и самые разные их модификации.  Но это дома, а в детском саду все выполняется согласно  технологической карте приготовления оладушек.

 

09.06.2020 Первый урожай

С малых лет нужно формировать положительное отношение к труду. Задача педагога и родителей через воспитание ценностного отношения к собственному труду помочь  увидеть детям конечный результат. Только тогда можно добиться наилучшего результата. Так,  дети смогли увидеть результат своего плодотворного труда. Совместно с родителями,дети привлекались к уборке лука,различной зелени . Урожай получился на славу! С таким большим удовольствием дети трудились на огороде, проявляли трудолюбие, заинтересованность. В ходе работы вспоминали этапы трудового процесса посадки лука,цветов    начиная с обработки земли для посадки, полива, прополки и до сбора урожая. Перечисляли полезные свойства лука для организма человека, а также разновидность блюд с использованием лука и зеленых молодых перьев лука .После сбора урожая с огромным желанием играли в игры с родителями :Вершки корешки», «Съедобное несъедобное», «Овощ или фрукт?». Вот что значит, собирать урожай!
media-share-0-02-05-bb69077b52a64f84f455f25e2d9eb8af449291baa15b4c0f92b46c4277d90645-110813c9-084e-42fb-bc61-88fc9dc0fec9media-share-0-02-05-f23d73bbb1c9fd610f798192441b36d388a188c59370e1718b2208c205f85fd2-d951041d-9321-4314-a759-a4633c7b6286

02.06.2020 Сырники. Альтернатива каше

.  Сырники – это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое готовят из творога.  Рекомендуют этот молочный продукт для рациона детей, так как  творог весьма легко усваивается организмом и очень полезен для работы многих органов. Кроме того, творог полезен как источник кальция и фосфора, без которых невозможно формирование костной ткани. Творог – очень хороший источник белков и молочных жиров.

media-share-0-02-0a-c924977142f05980a13da5502b4fc2b61ee0c0269e3c8b24c79f843636be2120-a3332354-96a4-49de-b92e-efdbaaec3560media-share-0-02-0a-5c324af6217c9c0c9b12353ae402c5e9f77ee2cf1c8713c88e3eb5a70ed36521-02c296cc-834e-465c-b530-f770c707aa89

12.05.2020

Огород — это эффективный способ в занимательной форме развивать у детей экологические, познавательные и эстетические умения и навыки. Дети учатся быть внимательными и заботливыми, замечать красоту в обыденных вещах. Вот и наступила долгожданная пора посева семян. Наши воспитанники в огороде выращивают и зелень, и цветы, и овощи. Можно сказать, что огород — это своего рода «витаминный оазис», созданный детскими руками. Малыши знакомятся с правилами посева семян, ухода за рассадой и, конечно, наблюдают за ростом растений, сравнивают Огород н созданный своими руками, не только подарит вкусные, полезные, свежие зелень и овощи, но и доставит огромное удовольствие, красоту и большую пользу здоровью детей.

media-share-0-02-05-4806f68dde0b59a1372941666507d8f9149513c3b9ec463283eb8cb238daf356-0dac278d-596d-45ef-bc70-b9fd44db7552media-share-0-02-05-cdd228e95278ecfadb4f06efeed73c22f4a8035a7f143e835ffa328e155a83f8-740ba8dc-98cc-46ab-a2a7-4ca06e7a8ab9

28.04.2020 Наша каша.

 

аши очень полезный и неотъемлемый продукт детского питания. Они богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой, углеводами и белками. Белки – ценный строительный материал для клеток растущего организма, поэтому очень важно включать в меню малышей каши.

Педагоги и родители  с целью воспитания привычки к полезному, здоровому питанию подготовили  беседу  «Вот так каша». В ходе беседы дошколята закрепили название каш: манная, геркулесовая, гречневая, рисовая.

Дети получили знания о том, что каши полезны и необходимы человеку каждый день, что они содержат витамины, их значении для здоровья человека. Это поможет изменить отношение детей к еде, а так же понять, что заботиться о своём здоровье необходимо. У детей сформируется представление о каше как обязательном компоненте меню.

media-share-0-02-0a-2d18233f65b448215dc28d7038738e41ea630ecf4c5c99fa0a8236711d141803-4edd083f-51a0-4697-b231-fb75e2b76086media-share-0-02-0a-78efb543f4635e415cad49c7c2356f325d0614df9df28d019b3da5e766eecfb4-e76e3871-6c53-4bba-a4a7-237e00f6625dmedia-share-0-02-0a-bd695335438d36201250b42419dbf69541c8710da8f41a54ebabe87250c1898b-2dc00e96-d087-4af0-8c0d-8ea4a0a99678media-share-0-02-05-f23d73bbb1c9fd610f798192441b36d388a188c59370e1718b2208c205f85fd2-d951041d-9321-4314-a759-a4633c7b6286

21.04.2020

Неотъемлемой частью культуры любого народа является его национальная кухня. Знакомство с историей национальной кухни, ее великим разнообразием — все это приобщает детей к истокам чувашского народа. Именно в дошкольном возрасте у детей закладываются основы правильного поведения и отношение к еде, в частности к традиционным чувашским блюдам.

media-share-0-02-0a-aff3205e9a17d52061358c3669969c303fa24372d0adc047b89b7e6d8e52791f-02018be0-cf54-4891-837a-02d516722503media-share-0-02-05-958851f921e81543bdb7cc68b0d551bc05f31ba9d6ade87da40d7784808909ce-a02f8d37-37d0-4681-a7da-241d7c6533b6

14.04.2020 Кулинарный бой

Карантин – время, которое можно провести с пользой, тем более, если в доме есть дети. Просто начинаем готовить вместе — это приучает ребенка к труду, объединяет и сближает, а результат — всем придется по вкусу.Детям свойственно любопытство. И они до сих пор не интересовались нашими манипуляциями на кухне не потому, что им это безразлично. А потому что, мы им этого не предлагали. Теперь — самое время предложить замесить и раскатать тесто.Давайте начнем с полезной традиции, хотя бы по выходным печь вместе вкусное печенье или булочки. Дадим юному повару задание помочь приготовить то, что он обычно категорически отказывается есть и вы удивитесь — приготовленное собственными руками уже не вызовет отторжения. Оказалось, наши ребята очень любят готовить и есть домашние блюда
media-share-0-02-0a-941e212baae4a30f9896c32175122b577923190e5583ddb556b5cb010ac5872c-4aaeb40c-7fc9-4769-8203-3d1bfae2d301media-share-0-02-0a-b06f25794576f5190441ba9051cb1651b78f05711241f59ca5c6eb8206ee1ef7-39f01a32-57f3-4337-91dd-0bcd9ba7f0f9media-share-0-02-0a-c80c2995560bdccb813791482bd84df1eae099813e94b5df0d5cd746f2a4a2d4-12249fe8-5f1a-42a5-8e76-fcb3ca2b2f40media-share-0-02-05-4ee6459a96ef8745d41f937f62353271c08f038f8322620db21656b2e5e01fd0-49aaec6b-42d2-4d1d-8971-4b805946fd17

07.04.2020 Готовим с мамой

"Готовим вместе с мамой"  Многие согласятся, что мамина стряпня остается для нас самой вкусной и желанной всю жизнь. Семейные традиции, связанные с едой, с детства формируют в человеке позитивные эмоции. Кроме того, детские годы у большинства из нас связаны с отсутствием тревог и беззаботностью. Когда мы едим, организм вырабатывает такие гормоны радости, как эндорфин и дофамин. Как только мы пробуем еду, напоминающую о тех временах, мозг сразу же погружается в это ощущение счастья. По этой причине мамина еда всегда будет вкуснее, чем в общепитах.  Для создания положительных семейных, детско-родительских отношений в нашем саду такие мероприятия не редкость и пользуются большой популярностью как у детей так и у взрослых. В подготовительный группе дети вместе с мамами готовили кексы с изюмом. Сидим дома с пользой.

media-share-0-02-0a-01ab88fdb861e96b25551fddcd17b936665e4f7f48e9fec27cbda3a676ba4e94-014d89cd-4818-4ef8-a9f6-98f3e4ab49cemedia-share-0-02-0a-57c38a413d5ab9ebb142b60bd37d1e890f77384d360af76d9a5be29471839b8b-565a55a4-558a-400f-a194-01709f799de3

24.03.2020 Витамины

Большое значение в питании ребенка имеют витамины. Витамины -биологически активные вещества, играющие важную роль в жизни деятельности организма. Они являются регуляторами обменных процессов, повышают сопротивляемость организма, тесно связаны с процессами роста и развития, участвуют в процессах кроветворения и окислительных реакциях организма. С детьми   младшей группы  1 воспитатель Ванюкова М. В провела  беседу о том, какие витамины необходимы в зимний период и в каких продуктах они содержатся. Свежие овощи, зелень, фрукты и ягоды имеют значительное преимущество перед другими продуктами. Хотя, они и бедны белками (1-5%) и жирами (0,5-0,6%), но, содержат в себе большое количество углеводов, витаминов и минералов, которые так необходимы для растущего детского организма. Кроме того, свежие фрукты, ягоды и овощи содержат в себе высокое количество пищевых волокон и пектиновых веществ, способствующих нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В группе дети рассмотрели иллюстрации с изображением овощей, фруктов, назвали их, определи их цвет, форму, указали, где они растут Ребята увлеченно играли в игру «Найди лишний», «Что изменилось». Дети закрепили знания о том, чем отличается фрукт от овоща, что можно приготовить из овощей и фруктов

0-02-05-7bfc8f25e09dc98491f970fe371388985ed2bbef27114b93556d53d1e12c9b50_3ed18e480-02-05-27d88a5abbe729b980ee2fcb71f1e834c061cfca4a2ba8bbab92ac9558749a02_aea1552e


17.03.2020 Сырники

Среди множества разнообразных факторов, влияющих на здоровье и развитие детского организма важная роль принадлежит питанию.


Сырники является непременной частью рациона питания детей в детских дошкольных учреждениях, так как творог – это богатый источник органических кислот, минералов: фосфора, кальция, магния.

Лакомство из творога благотворно для здоровья ногтей, волос, для сердечно – сосудистой и нервной систем, помогает укрепить зубы и костную ткань. Калорийность творожной запеканки, сырников невелика, содержание жиров – низкое. Поэтому это блюдо отличный вариант не только для сытного завтрака, но и для лёгкого ужина.


Повара вкусно готовят дошколятам блюда из творога: творожную запеканку, творожные сырники. Ребята знают о пользе творога и с большим аппетитом едят блюда, приготовленные мастерами кухни. Здоровое питание – залог их здоровья!

0-02-0a-03d179a972476b5aa24b7fbc3978ff021cdc36594cea19f86342c2ec00795054_7e55cfa90-02-0a-8d79aaaa5a6cd649119178935dcf328fe43bb35944ee961fffe7042cf7475378_66fed166

17.03.2020 Откуда хлеб на столе

Вот он-хлебушко душистый,С хрусткой корочкой витой, Вот он_теплый,золотистый,Словно солнцем налитой.Хлеб- самый главный и ценный продукт.Он составляет основу всего питания человека.Хлеб проходит длинный путь: сев,уход,уборка урожая.Это огромный труд людей.Недаром говорят:,,Хлеб- всему голова,,, ,,Хлеб ни куска, так и в тереме тоска,,.Без хлеба человеку трудно прожить, он не может полноценно завтракать, обедать, ужинать.Обо всем этом дети гр.12,,Теремок,, узнали из беседы,,Откуда хлеб пришел?,,. Прозвучали также пословицы и поговорки о хлебе.,,Хлеб_ всей жизни голова.,,Хочешь есть калачи- не сиди на печи.,,Хвала рукам, что пахнут хлебом.,,В конце беседы дети сделали вывод:хлеб-наше основное богатство,поэтому нужно к нему относиться бережно.

0-02-0a-40a770fc9c343811f9f4156c2ee9e15a97bcd0bb1ac61c162d10a10c6a970e2d_81e2639a0-02-0a-c730616b727e331786e968c46ebd50983edaefe9f501777b3eeeb205d6010315_865108a2

10.03.2020 "Авитаминоз"

Авитаминоз – очень частое явление не только у взрослых, но и у детей. Причиной этого состояния становится нехватка определенных витаминов и минералов, жизненно необходимых для каждого человека. Особенно повышен риск авитаминоза весной, когда организм устал после долгой зимы, а источников полезных веществ крайне мало.

Причины весеннего авитаминоза у детей.

Витамины в детском рационе должны содержаться круглогодично, ведь именно их нехватка приводит к различным проблемам со здоровьем и повышает риск заболеваний, в том числе, является причиной авитаминоза. Питание ребенка должно быть сбалансированным и полноценным. Вкусное меню с правильно приготовленными продуктами не оставит малыша равнодушным и позволит укрепить его иммунитет.

Еще одна причина весеннего авитаминоза – частые болезни в течение зимы. Это приводит к снижению защитных функций организма, особенно если в лечении применялись антибиотики.

5 марта в старшей группе "Рябинушка" воспитатель провела с детьми беседу на тему "Детский авитаминоз весной". Рассказала детям и показала, где больше всего содержится витаминов! Дети пообещали побольше кушать свежие овощи и фрукты!

0-02-0a-72a8f8c77c7f93164e758ba031d664787cdf335fc2635c0cf16658c2296ecc92_473f7aef0-02-0a-de2746c95fe9f1d5f84a293ed4bf0bd41216dc9542b9d8025559063bfc2fd6f2_afc1ea49

03.03.2020

Сегодня для детей подготовительной группы Теремок была организована экскурсия в пищеблок ДОУ.Перед началом экскурсии с детьми провели беседу "Готовим еду по всем правилам" и инструктаж "Как вести себя в пищеблоке".На входе в пищеблок нас поприветствовал шеф-повар Ирина Дмитриевна.

Она рассказала нам о пищеблоке, кухонной утвари и оборудовании. Дети с интересом рассматривали большой жарочный шкаф, огромную плиту, большие кастрюли, половники, дуршлаги, тёрки, поварские ножи, разделочные доски.

Рассказала о том, как готовят вкусные и полезные блюда, поговорила с детьми о том у кого какие любимые блюда.Детям очень понравилось посещение кухни.

0-02-05-0bd1230b676dd6a55148a0015cc51eef91c234141a66511b52143197a321f3ea_134be9960-02-05-9ef659c71ba704e323242a8d130917566f4b4fa505738accca33e84796127462_ebffdc1e

03.03.2020

Овощи для детей – источник полезных соединений, необходимых для правильного функционирования организма. Польза овощей заключается в их быстрой усвояемости, что позволяет своевременно доставить в детский организм требуемые микроэлементы.

Овощи богаты растительной клетчаткой, необходимой для здоровых процессов пищеварения. Клетчатка способствует быстрому усвоению и перевариванию пищи. Помимо этого, пищевые волокна участвуют в эвакуации из детского организма токсических соединений.

 

25 февраля  дети старшей группы "Рябинушка" вместе с воспитателем в кафе "Светлячок" изготовили овощной салат из свежих помидоров и огурцов. В ходе изготовления салата дети узнавали о пользе свежих овощей. Салат получился вкусным и сытным!

0-02-0a-6cd1e607f986ada29e9684c5d15efcfecb90e7e49a09ddd6db8f8a7f38a43a40_8dac66e80-02-0a-5727b8a43a5cd558df799349f1b4c3356fc2d30d9e957cfbc7683d114f887020_4464eb51

25.02.2020

Огород на окне в детском саду является очень приятным занятием, особенно зимой и весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и посмотреть на цвета зелени. Но нет ничего приятнее, когда первая весенняя зелень поспевает прямо у тебя на подоконнике. Вот и ребята вместе с воспитателями второй младшей группы «Ласточка» решили  начать работу на своем огороде на окне с посадки лука  на зелень. Каждый из ребят с большим желанием принял участие: они сажали лук, поливали его, а теперь внимательно наблюдают за его ростом, не забывая продолжать ухаживать за ним. Выращивание овощей в жилых помещениях полезно тем, что оно способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь.

0-02-0a-52d5e5448d2ef9946090a8cc8256e79b3cd17fb3749123ea2b00a360bba0aea8_665deea30-02-0a-bca50bcf745b6e58bff0a9d87531f093573645a22c441eaf12286e7d7824989f_9452f10c

18.02.2020 Сервировка стола

Вопросам эстетики питания надо уделять внимание. Чем раньше у ребенка сформированы правильные навыки еды, тем они прочнее закрепятся и станут привычкой. Эстетика сервировки стола важное условие в развитии здорового аппетита и психологического комфорта дошкольников. Создать все необходимые удобства гостям в процессе приема пищи, способствовать установлению хорошего настроения, выразить свое внимание и доброжелательность, передать смысловую направленность тематических банкетов и самого заведения в целом. В группе «Ласточка» дети учатся  и обогащают свои знания и умения пользоваться столовыми принадлежнастями

0-02-05-1d2628410f5a20cadb4bfd81aaeb51910a7b08593c07e944cd515ba257a38dc7_d2df0b9e0-02-05-d07a6d9d692034f74895d6c72cda2936f3fec8c9e8f6e478fa9eec6492f2cbb8_12a35d39.

11.02.2020 "Молоко и молочные продукты"

Молочные продукты — это источники незаменимых питательных и полезных веществ. Содержание этих веществ в молоке сбалансировано, они уникальны и легко усваиваются в организме.Молоко представляет собой генератор кальция, который в организме человека усваивается на 97%, т.е. практически полностью.Формирующийся и растущий организм довольно сложно обеспечить обязательной долей белка, кальция, витаминов В2 и А без употребления молочных продуктов. Детям они требуются ежедневно для формирования зубов и костей, полновесного развития скелета. В них содержатся фосфор и кальций, соотношение которых помогает лучшему усвоению последнего.В стакане молока содержится примерно одна треть нормы кальция для 10-летнего ребенка. Похожего содержания этого микроэлемента не содержится больше ни в одном продукте питания.Кальций представляет собой один из главных микроэлементов для организма. Поддержание его нормального количества жизненно важно, потому что его дефицит в развивающемся организме может сказаться негативными последствиями: на 5-10% уменьшается масса костей, а во взрослом возрасте это может повлечь увеличение риска переломов на 50% и вероятность возникновения болезней опорно-двигательного аппарата. Также кальций оказывает благотворное влияние на биоэнергетическое поле человека.Кроме кальция, важен быстро усваиваемый и полезный для организма молочный белок. По составу молочный белок не уступает белкам яиц, рыбы и мяса. Казеин, молочный белок, содержит метионин — аминокислоту, которая необходима для работы печени и почек. Важность белков лизина и триптофана неоценима в росте и правильном развитии организма ребенка.Витамины группы В оказывают поддержку в укреплении и правильном формировании нервной системы.Ценность молока в рационе заключается в его способности развивать интеллектуальные способности ребенка, благодаря чему вырастает успеваемость, увеличивается концентрация внимания. Молочный жир с содержанием жирных кислот, которые обеспечивают защиту организма от неблагоприятных воздействий и легко усваиваются, также очень полезен для организма ребенка. Замечено, что дети, которые регулярно пьют молоко, имеют минимальную расположенность к ожирению, чем дети, не употребляющие его. Это происходит благодаря содержанию кальция, который способствует сжиганию жира в организме.

media-share-0-02-0a-a17181bcc8b930ee04e72dfcd0617ce7e44952dec120ee87e4f775bdeb834ed2-ebc951b1-3bcc-43e4-940f-02f2f79a54b8media-share-0-02-0a-ed58b0fceeefd3d2ab9534e8589fe949f6d067ade42b509d5e9f03afea117595-2ea0b9ad-47d0-427a-9789-b468a645ea5a

04.02.2020 "Здоровая еда"

Питание дошкольника должно быть вкусным и полезным. Рациональное питание ребенка является основным средством для обеспечения отличного физического и умственного развития детей. Питание дошкольника должно быть калорийным и удовлетворять как ростовые, так и энергетические нужды. Это достигается включением в рацион должного количества белков, углеводов и жиров. Из-за дефицита белка может быть снижение работоспособности, переутомление и ухудшение успеваемости. Вот почему детям нужно каждый день есть блюда из рыбы или мяса, и не забывать о молочных продуктах. Не реже 2-3 раз в неделю нужно употреблять в пищу такие продукты, сыр, творог, сыр и яйца.

media-share-0-02-0a-e8d6a2aa121b26bbb57582ff74392be8d501db74e6dbc20199082f6e6226fe03-07ebe720-5b32-4bbf-9aff-678b66ace9f3media-share-0-02-0a-7094ea8aa8e36bc3753bc93e721388d66fdb8d396ebebb949d24af7c5b5c0b14-2e86ba9e-b0eb-4c3b-96ed-bb7dbc254f81

28.01.2020 Твороная запеканка.

Творожная запеканка является непременной частью рациона для детей. Творог благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, помогает укреплять зубы и костную ткань. Воспитанники ДОУ 169 группы «Невалышка» знают о пользе творога и с удовольствием едят изделия мастеров кухни.

media-share-0-02-05-927dec4c5036daf23bee29400b14a85c60f85ead7b12d420d7b5d83a4afd9057-bf15858f-b04e-406e-9ef2-fc5c245d8c8emedia-share-0-02-05-fd5056f165f133f5d3cbdfa108a42eb71ca13a492ca47004306b5df82f4b4128-829631a0-1b25-4fc0-8dab-be90605938a2

21.01.2020 Йогурт в питании дошкольников.

Всем известно, что кисломолочные продукты оказывают благоприятное влияние на микрофлору и активность желудочно-кишечного тракта. Йогурты также являются кисломолочным продуктам с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока. Он усваивается легче и быстрее молока.   Пробиотики йогурта способствуют укреплению иммунитета, активизируют образование витаминов из группы В, нейтрализуют токсины. В группе «Дружные ребята» дети с удовольствием и с большим аппетитом едят йогурт во время второго завтрака.

0-02-0a-74e546d193ca5999f769356c8cac62de6f9be6b1b669c47d7be4cd48a9ab2950_56aaa9d60-02-0a-862626e41f5400abef8a6e6206845f285ff0940c9f27ac57680ac9bf8b88a051_65a90641

21.01.2020  Кафе Светлячок

Все без исключения дети — настоящие сладкоежки! Они готовы днем и ночью поедать всякие сладости. Однако большинство родителей стараются ограничить количество сладкого в детском рационе. И все же не стоит совсем лишать ребенка удовольствия от поедания «вкусняшек»! Детворе просто необходимо пополнять запасы энергии, которую они расходуют во время активных игр, а также питать клетки головного мозга. С этой задачей отлично справляются сладости:

эмoционaльные, yмственные и физические силы восстанавливаются быстpее; мозговая деятельность стимулируется, возрастает внимание и память; настроение улучшается; сон становится спокойнее. Сладости можно готовить дома вместе с детьми. Очень увлекательное и полезное занятие. Воспитанники старшей группы"Рябинушка" вместе с воспитателем приготовили сладкий десерт "бананы в шоколаде"

0-02-0a-8a53690c358639fe91e98b5fa29a551778ccad1535ee72d313195592c0d5e8d8_90a74d860-02-0a-6aac0da10e1b3f382ed6a38c5157d4fe81db89132277cf383b837025403fb461_31a5ccff

14.01.2020 Каша - всему голова.

Первая половина дня- самое продуктивное время для нашего организма, ведь необходимо обеспечить себя достаточным количеством питательных веществ.Хорошим началом дня служит правильный и полезный завтрак, поэтому завтрак в детском саду обычно начинается с вкусной и полезной молочной каши. В младшей группе “Неваляшки” регулярно проводится образовательная работа по культуре здорового питания.Например сегодня велась беседа на тему“Каша - всему голова”. Цель данной беседы - знакомство со злаковыми культурами. Ребята по внешнему виду учились определять виды круп и называть, какие каши из них готовят. Воспитатель Денисова О.М. напомнила ребятам о важности каши, ведь она содержит целый набор необходимых для организма веществ: белков, углеводов, кадьция, железа, магния и витаминов. Дети получили новые знания и представления о том, что такое здоровье и как его можно укрепить с помощью правильного питания. Поэтому ребята с удовольствием едят кашу на завтрак.

media-share-0-02-05-6a5c866dee29052366fcb5aa53c8f4a3f68e6eb9345b408f24105d790580d9f2-e241460b-c59e-46c1-9cce-aa51bdc80d17media-share-0-02-05-8a42f24ea627bdaade246d909b5bfcaec03b8357501df934081c9fd96790203c-89b940cf-011f-4d02-a8f9-07759e7bab28

31.12.2019 Наш завтрак.

Завтрак – самая важная часть нашего ежедневного меню. Каким должен быть здоровый правильный завтрак? Правильный завтрак – основа каждого дня, ведь без утренних приемов пищи невозможно получить необходимую энергию для полноценной деятельности организма. В детском саду большое внимание уделяется рациону и правильному питанию. Хорошим началом дня служит правильный и полезный завтрак. Утро детей в детском саду непременно начинается с завтрака – с вкусной и полезной молочной каши

Воспитанники средней группы «Ласточка» на завтрак с удовольствием едят разнообразные, вкусные и полезные каши, приготовленные заботливыми поварами. Вкусный и полезный завтрак – отличное начало дня!


0-02-0a-12bde6a6757c2b0288d61fa8c573e3bc16957204d99b91c83a8caddc77f9f8be_c10a9a010-02-0a-acda75b7ba49dd80622e01e3650b518d236b56b701568aec1eb1ef56230cb5e5_8495338a

24.12.2019 Родительский контроль по организации питания.

Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности детского сада. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками образовательного учреждения.

С целью обеспечения эффективного контроля за организацией качественного питания в нашем детском саду был проведен родительский контроль. Участниками контроля стали  родители, представители всех возрастных групп.

Родители посетили пищеблок с целью анализа соответствия меню-требования содержанию десятидневного меню, технологических карт приготовления блюд. Шеф-повар подробно рассказала о технологии приготовления пищи. Далее родители наблюдали за процессом организация питания в группах и дали свои оценки по критериям контроля.По итогам контроля родители отметили, что питание воспитанников в детском саду на высоком уровне


0-02-05-b1e6a5b58c713562f026e5b0fbedb2d44505e636b9b4c78817fbe338c0b0e443_bb102d9a0-02-05-a229618afa38306991e8e8adadb4aba4a757254480f44652aaead3314933fd00_ca2af0f3

Вкусный и полезный завтрак.

Рациональное питание является одним из основных факторов, определяющих нормальное развитие ребенка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на его жизнедеятельность, рост, состояние здоровья.Первая половина дня - самая продуктивная для нашего организма, необходимо обеспечить себя достаточным количеством питательных веществ, и тогда весь оставшийся день вы будете излучать энергию и успеете все, что запланировали. Хорошим началом дня служит правильный и полезный завтрак.

Утро детей в детском саду непременно начинается с завтрака – с вкусной и полезной молочной каши.В группе «Неваляшки» регулярно проводится образовательная работа по культуре здорового питания. Сегодня была беседа на тему «Из чего варят кашу». Целью этой беседы являлось знакомство со злаковыми культурами. Дети по внешнему виду учились определять виды круп и называли, какие каши можно из них приготовить. В процессе беседы ребята узнали, что каша – одно из наиболее распространенных блюд на Руси. Все крупы, из которых сейчас принято готовить каши, полезны. Они содержат целый набор необходимых для организма веществ: углеводов, белков, кальция, железа, магния, калия и витаминов.

Благодаря таким занятиям дети получают новые знания и представления о том, что такое здоровье, как его поддерживать и укреплять с помощью правильного питания. Ребята с удовольствием употребляют на завтрак кашу. Они знают и понимают пользу.

0-02-05-33f28cb6555ea5bd51cf635556ace99df216b75bd962670645cd1ba5cf881093_48193706

17.12. 2019 Экскурсия на пищеблок.


Правильное питание – это залог здоровья, бодрости и плодотворной жизни. Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает особое место. С целью формирования представлений о назначении кухни в детском саду для детей старшего дошкольного возраста группы №3 "Солнышко" была организована экскурсия на пищеблок. Ребята после завтрака отправились в гости на кухню. Дошкольники познакомились с электрическую печью, духовым шкафом, тестомешалкой, овощерезкой, кухонной посудой. Много интересного дети узнали из рассказа повара ,поговорили о здоровом питании, увидели, как и где хранятся продукты. Дети поблагодарили поваров за их непростой труд, за вкусные обеды и завтраки. Ребята совместно обсудили вопросы полезных и вредных блюд для детского питания. Такие беседы позволяют сформировать у дошкольников осознанное отношение к своему здоровью, учат делать правильный выбор в многообразии имеющихся продуктов питания. Полученные знания дошкольники закрепили в сюжетно-ролевых играх.
4viber_image_2019-02-14__15.03.28

 

10.12.2019 кафе "Светлячок"

Дети группы «Дружные ребята» были в гостях у домовенка Кузи. И приготовили ему вкусные и сладкие «Разноцветные клубочки»

4sopVrTjv1UO8fQcneI1NoqwQdKA_6T9E

03.12.2019 Обучение детей правилам столового этикета

Нужно ли обучать детей правилам столового этикета? Да нужно, и с самого раннего возраста. Большое значение для хорошего усвоения пищи имеют навыки культуры поведения за столом, которые выработаны долгим опытом. История культуры поведения за столом – это часть общей культуры человека. Назначение каждого правила – создать за столом удобство себе и другому. Как и все другие, эти правила не выдуманы, они возникли из уважения к тем, с кем ты сидишь за столом. Умение культурно вести себя во время еды – одна из важных привычек, которую необходимо прививать в характере ребенка. Причем начинать это нужно делать с того момента, как только ребёнок научился держать в руках ложку и осознанно подносить ее ко рту.

Нужно приучать к следующим правилам столового этикета:

На столе всегда порядок, чистота и красивая сервировка.

За стол садимся с чистыми руками и лицом.

Правильно пользуемся столовыми приборами и салфетками.

Обязательно благодарим за еду и совместную трапезу.

Ребенка нужно терпеливо убеждать в том, что правила поведения за столом во время еды – это не каприз взрослых, это нормы общественного поведения, которые складывались веками, от пещерного человека до человека цивилизованного. Чем раньше ребёнок узнает правила поведения за столом, тем скорее он их будет выполнять автоматически, легко и свободно. Но этикету нельзя научить, как учат, скажем, читать и писать. Ребенок смотрит, как ведут себя окружающие его взрослые. Если взрослые не умеют вести себя за столом (не соблюдают правила культурного поведения), то и ребенок никогда не усвоит правила хорошего тона.

Существует много правил поведения за столом, но они легко запоминаются. Соблюдать правила столового этикета приятно и необходимо, они помогают нам хорошо выглядеть во время застолья и создают добрые отношения между людьми.

Поэтому мораль такова: воспитывать культуру поведения за столом во время еды необходимо с раннего детства, чтобы к моменту прихода в школу (и в дальнейшей жизни) ребёнок мог достойно разделить трапезу еды с товарищами.

lVrFghJ7ItIR-UzoYOW9N4

03.12.2019 Кафе "Светлячок" Работа с детьми  по кулинарной  деятельности

Фрукты являются необходимой частью здорового питания.Они сладкие,освежающие.В группе Теремок приготовили вкусный фруктовый салат. Ребятам напомнили о правилах безопасности при работе с острыми предметами.Маленькие кулинары очень постарались,они показали свое умение работать ножом.Аккуратно резали фрукты на маленькие кусочки.В конце приготовленный салат заправили йогуртом

fzTDHfxQK6oqCFX0u42ZkY

 


19.11.2019 "О пользе витамина С"

6 группа. Беседа "О пользе витамина С". Закрепляла у детей названия некоторых овощей, фруктов, ягод. Расширяла представления о том, насколько полезны многие продукты. Умение отвечать на вопросы. Провели опыт с витамином С.

_viber_2019-11-14_13-02-53_viber_2019-11-14_13-02-58

12.11.2019 Витаминный салат

Ешьте овощи и фрукты. Это лучшие продукты. Вас спасут от всех болезней. Нет вкусней их и полезней. Приготовление салата - одна из самых реально осуществимых в детском саду практических работ по ознакомлению дошкольников с секретами кухни. Это кулинарное занятие неизменно вызывает большое воодушевление и энтузиазм детей. С воспитанниками группы 10, "Перепелочк" поговорили о пользе овощей, как пользоваться столовыми приборами правильно и с осторожностью. Приготовили витаминный салат из овощей, разрезали помидоры и огурцы кубиками, сложили их в салатницу, посыпали солью по вкусу, заправили подсолнечным маслом, а потом украсили зеленью. Салат получился вкусным и полезным. Для детей эти занятия становятся настоящими приключениями, увлекательной познавательно-исследовательской и продуктивной деятельностью. В процессе работы расширяются представления ребят об овощах, развивается интерес к познанию особенностей приготовления пищи, желание узнавать новое и помогать взрослым.

b9zTBSgbhSIvyLs4Wean8Q

05.11.2019 В  чем польза молочного супа?

Молочный суп можно считать самым востребованным блюдом в детском меню. Во-первых, он богат белками, различными аминокислотами и минералами. Во-вторых, супы очень полезны для слизистой оболочки желудка, что позволяет организму легко переваривать принятую пищу, без лишних перегрузок. Воспитатель подготовительной группы побеседовала с детьми на эту тему. На вопрос «Чем отличается молочный суп от других супов?» было предложено несколько вариантов ответов, но самым подходящим ребята выбрали ответ, что молочный суп – такое же жидкое блюдо, но основа его не бульон, а молоко.

Из каких круп можно приготовить молочный суп? В первую очередь, конечно же, используют макароны, но так же можно готовить суп и из рисовой крупы. Рисовый молочный суп является очень полезным блюдом. Рис сам по себе считается хорошим адсорбентом, выводящим из организма токсины. А в молочном супе рис приобретает мягкую слизистую консистенцию и легко усваивается организмом

.Регулярное употребление молочного супа благотворительно влияет на работу центральной нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Молочный суп ребята любят, съедают его полностью и просят добавки.

 

 

CxyFQzMPWZMxC8DMORn25c

29.10.2019 Мы дежурим.

Культура питания – наука необходимая в современной жизни. Поскольку большую часть дня дети проводят в детском саду, то на воспитателе лежит ответственность – научить ребенка красиво и правильно сервировать стол. Ведь красивая сервировка стола поднимает аппетит и создает доброжелательный настрой на окружающих.

Воспитанники старшей группы «Рябинушка» вместе с воспитателем учатся красиво накрывать на стол в ходе выполнения обязанностей дежурных по столовой. Чтобы стимулировать данный вид деятельности в уголке дежурства есть все необходимое для ребят. Умение красиво сервировать стол отрабатывается ежедневно. В процессе дежурства у ребят совершенствуются трудовые навыки, формируется привычка к выполнению трудовых обязанностей. Таким образом, с раннего детства ребенок осваивает азы культуры питания.

media-share-0-02-0a-23ea56b97935dccb68310be4effff221549984190bda4cc0acceb2639de42be0-d6e05c90-7fbb-4ccc-ad1e-26be95bd2c4bmedia-share-0-02-0a-f96a37af3967a973c57c259afa7696b8e6e0fe7d6ceb067758c9c03fc1547f9a-11a796d1-3a5d-4296-9307-97422738a281

22.10.2019 Полезные сырники

Каждый взрослый вспоминает с ностальгией это блюдо из детства. О вкусе и пользе блюда можно говорить долго: творог легко усваивается. -богат кальцием, полезен для ногтей, волос, костнойсистемы;-восстанавливает обменные процессы, улучшает работу сердца; кровеносных сосудов, нервной системы;-повышает настроение.Сырники из творога так называются так потому что наши предки считали что сыр и творог -это один и тот же молочный продукт.Детям 3 группы "Солнышко" очень нравится это блюдо и они внимательно слушали о пользе этого блюда.

NxDta-OZaY8syLMnP9Aht8

15.10.2018 Волчебный чеснок


Чеснок – это овощь, который очень полезен, он является источником витаминов, улучшают пищеварение, возбуждают аппетит.Издавна известны полезные свойства лука и чеснока и для профилактики, и для лечения. С этой целью в группе «Перепелочка» утро начинается с приготовления чеснока и лука. Вместе с детьми очищаем овощи, все мелко нарезаем, затем дружно вдыхаем их чудодейственные запахи, которые обладают антивирусными, противомикробными действиями.

PDW_jhj_GNQuBPR5GT3Vg4

08.10.2019 Овощи и фрукты - витаминные продукты

Разнообразие овощей, фруктов в рационе ребенка – во многом залог здоровья. Только эти продукты являются источником целого ряда полезных веществ, прежде всего, витаминов и минералов, крайне необходимых для нормального роста и развития ребенка. Витамины поступают в наш организм только с пищей. Вот почему овощи и фрукты должны быть в рационе регулярно. Поэтому детей надо приучать к здоровой и полезной еде.

В  группе № 6 ''Золотая рыбка'' дети дополнили знания о пользе овощей и фруктов, целью которой является развитие познавательного интереса у детей к овощам нашего края, их значении для жизни и взаимосвязи.

Ребята рассматривали овощи и фрукты, играли в игру «Разложи по корзинкам», отгадывали загадки, так же они определили, чем похожи и чем отличаются овощи и фрукты.

Так же ребята узнали, что вареные овощей полезнее, чем сырые. Такие мероприятия помогают детям хорошо запомнить, что важно употреблять растительную пищу. Только полезные овощи и фрукты помогут избежать проблемы со здоровьем.

3E2PM5ToLXYpOK5oG49f10

01.10.2019 О пользе омлета!

В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, например, витамин А - для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В - для улучшения метаболических процессов и работы нервной системы, а также витамин Д - для поддержки здоровья костей. Кроме того, омлет богат калием, железом, медью и фосфором.Блюдо считают нетяжелым и щадящим, поэтому он может включаться в рацион детей с заболеваниями пищеварительного тракта. Белки хорошо усваиваются и дают детскому организму весь спектр аминокислот

5hUHDiMUudYK5ZYO7tMBFA

24.09.2019 Каша - источник здоровья

Правильное питание – основа здоровья.

Л.Н. Толстой писал: «Если бы люди питались только простой, чистой пищей, то они не знали бы болезней».

Вспомните русскую пословицу «Щи да каша – пища наша»

Русский народ всегда отличался силой и здоровьем. Самым главным блюдом на столе была каша.

Каша также являлась любимым блюдом сказочных героев и былинных богатырей. Любая каша – это чрезвычайно полезный и к тому же диетический продукт. К основным достоинствам каш можно отнести то, что после тепловой обработки белок, содержащийся в крупе, отлично усваивается организмом. В крупах содержится большое количество углеводов, что делает кашу замечательным источником энергии.

Воспитатель  Нянина М.Г.   рассказала детям , почему именно по утрами детям и взрослым необходимо есть  разнообразные каши. Дети узнали о составе и о полезных свойствах пшенной, гречневой, перловой и  пшеничной круп.   Ребята узнали много интересного о нелегком работе  тружеников полей, о том , как попадает этот продукт питания наш  стол.Ешьте  по утрам каши! Ведь именно это блюдо  отлично подходит на завтрак, заряжая нас энергией бодростью и хорошим настроением на весь день.

media-share-0-02-04-a94884070c50182c2d2c53dd111a4ef3cd266aed7b9c0ff38aa7c0ce2a455fd8-9a997cf9-fa34-4f02-bc1c-cf7e3591e2b6media-share-0-02-04-c8ee7a0d9147f33048290dff5caae03175ed32a690752d11235517294ca174aa-a9d94deb-28b3-42bf-8d9a-9952176f4d66

16.09.2019 Творог ‐ полезная еда

. Творог – это источник кальция и белка. Его хлопья полностью усваиваются организмом и не нагружают пищеварительный тракт. В твороге содержится метионин, который способен снижать уровень холестерина. В твороге очень много фолиевой кислоты, а также витаминов А, E, Р и В. Творог – это не только источник кальция, но и железа, магния, цинка, фтора и натрия. Он оказывает положительное воздействие на организм и очень быстро усваивается. Дети в детском саду также очень любят творожную запеканку, с удовольствием кушают. Мы очень рады, что в меню есть такое блюдо как творожная запеканка

media-share-0-02-05-1127c5e56d8d6336f768f84eb009e1c442b9911a7f305e96641172f50ac326d3-45425796-1849-4f0f-b459-5af57f0569d0media-share-0-02-05-f72f5b56bc641015afa0976b42e7939b609faef712df0734b1f05f5f5d533e69-7aaa3a34-d9ed-4562-bbfb-ebc15edf3ab7


09.09.2019 Правильное питание-залог здоровья

Здоровье и психологический комфорт детей во многом зависит от того, как организовано детское питание. Здесь важно всё: качество предлагаемых детям блюд, их соответствие потребностям растущего организма, разнообразие меню, формирование у ребёнка культурно - гигиенических навыков и сама процедура приёма пищи. Проблема детского питания очень многогранна.В подготовительной группе №2  воспитатель Терентьева Л.С. провела познавательное развлечение с элементами театрализации «Любим овощи и фрукты - витаминные продукты». Использовались муляжи овощей и фруктов, картинки с изображением ягод и фруктов.Познавательное развлечение формирует элементарные представления детей о пользе овощей и фруктов для роста и здоровья; воспитывает у детей сознательное отношение к выбору продуктов питания ; развивает творческие способности детей.Чтобы вырасти здоровыми, крепкими, нужно правильно питаться, есть фрукты и овощи!

 

5YWqVvxg1noTCQ3sRtRepg

03.09.2019  Поведение за столом

В старшем дошкольном возрасте у детей повышается интерес к освоению новых навыков культуры еды. Дети большую часть времени проводят в детском саду, и поэтому на воспитателей ложится обязанность научить ребёнка полезно, вкусно и аккуратно питаться.Воспитатель старшей группы №11  Журавлева Л.Ю. во время ужина напомнила детям о правилах поведения за столом. Воспитанники учились не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятными и вежливыми.Разумное и необходимое соблюдение культуры поведения за столом развивает у детей уверенность в себе.

icNIDvmQAqg.

26.08.2019 г. Мы дежурные

Дежурство в детском саду - это приятная обязанность, не скучная, приносящая ребёнку чувство причастности к полезному труду. Дежурные младшей группы , заботливые ребята,они, замечательно справились с работой. Какой нарядный накрытый стол! За таким столом хочется быть особенно аккуратным. Благодаря дежурству, у детей воспитывается ответственность, нетерпимое отношение к небрежности, трепетное отношение к хлебу, развивается трудолюбие, самостоятельность, активность. Дежурство помогает в воспитании у ребёнка уважению к труду взрослых, в развитии желания бескорыстно помогать другим. Добрые семена необходимо сеять в детстве – это самая благодатная почва.

IMG-1d68b941ca1fdc6c443faee3f47c1717-V

19.08.2019  г. Зелень - радость жизни

Зелень радость жизни. В ней содержится очень много витаминов. Поэтому обязательно нужно её употреблять. Воспитатель вместе с детьми группы 12 за зелёными витаминами в огороде детского сада. Дети помогают поливать и убирать сорняки. Ребята группы рассказывают, что на дачах и огородах есть и у них растёт зелень лук, петрушка и укроп. Педагог объясняет детям , что зелень с грядок - это подарок для всех, кто имеет проблемы с иммунитетом. Чтобы не болеть нужно всего лишь тщательно прожевывать небольшой пучок зелени. Сок зелени помогает желудочно кишечному тракту, а ещё чеснок и лук содержит фитоциды - природный антибиотик.

12.08.2019 г. Чипсы- польза или вред?

Чипсы: польза или вред?«Если бы люди питались только простой чистой пищей, то они не знали бы болезней»Л.Н.Толстой

Проблема здорового питания стала актуальной в последние десятилетия, т.к. изменился образ жизни, окружающая его среда. Люди из- за нехватки времени стали чаще покупать продукты быстрого приготовления: каши, супы из пакета, порошковое молоко и т.д. Родители не задумываясь покупают просящему ребенку чипсы, колу, сухарики, хотя при этом знают, что все может нанести серьезный вред детскому организму. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки с любимыми героями мультиков. А дети искренне не понимают, как такие вкусные продукты могут быть вредными. И чтобы ответить на этот вопрос, можно вместе с детьми провести опытно- экспериментальную деятельность и дать возможность детям самим наблюдать, размышлять, сравнивать и делать выводы.

Воспитанники 2младшей  группы № 6 «Золотая рыбка» под руководством воспитателя Кошкиной З.П. провели опытно- экспериментальную работу на тему: «Чипсы: польза или вред?», где в ходе исследования был проведен анализ чипсов на излишнее содержание жиров, соли, вкусовых добавок и получены факты, позволяющие ответить на главный вопрос детей: «Почему же вредны чипсы?». В ходе эксперимента ребята сами смогли увидеть у убедиться в том, что чипсы действительно вредны нашему организму и употреблять их в пищу как можно реже, давая предпочтения здоровой и полезной пище: кашам, супам, овощным и мясным блюдам, приготовленным в щадящем режиме- варка, запекание тушение, приготовление на пару

.IMG-f3debe596e2a8dee7f5f49e0bdbba519-V

05.08.2019 г. Фрукты, ягоды - витамины всегда.


О пользе овощей и фруктов знают все. Богатые витаминами овощи и фрукты укрепляют наше здоровье, способствуют развитию нервной системы, мозга малышей и повышают иммунитет.

 


Лето проходит быстро, поэтому нужно успеть насытить свой организм витаминами, и запасти их на зиму. В период вирусных заболеваний полезно употреблять морсы, компоты из ягод, соки, кисели, а также свежие ягоды для повышения иммунитета.       Ребята вспомнили название и внешний вид ягод, рассматривая демонстрационный материал, отгадывали  загадки. А потом поиграли в игры «Собирай урожай» и «Ягодное лото».Дети согласились, что спелые ягоды - вполне полезная альтернатива конфетам и жевательным резинкам. Ведь это лучший способ запастись витаминами, набраться сил и здоровья на целый год.

 

Чтобы вырасти здоровыми, крепкими, нужно правильно питаться, есть фрукты и овощи!

IMG-d89e370d79cd1d95537c9acd4c793c08-VIMG-f4d63e0d8ac5174edebd0cdca2bd6e21-V

30.07.2019 г. Питание детей в период адаптации к дошкольному учреждению

В период адаптации к дошкольному учреждению у детей протекает по-разному. Продолжается он, от 3-х недель до 2-3 месяцев. В этот период у детей, особенно раннего возраста, отмечаются изменения в деятельности центральной нервной системы меняется поведение, снижается эмоциональный тонус, у некоторых отмечается повышенная возбудимость или, наоборот, заторможенность, подавленность, нарушается сон, могут наблюдаться невротические реакции. В случаях тяжелой адаптации ребенок упорно избегает контактов с другими детьми, проявляет к ним агрессивное отношение или стремится к уединению.

Правильная организация питания в это время имеет большое значение и помогает ребенку скорее адаптироваться в коллективе. Начало посещения ребенком детского сада – большой стресс для него. Это является самой главной причиной отказа от пищи. В этой ситуации нельзя категорически заставлять малыша поесть. Единственно решение в данной ситуации – подождать. Уже через несколько недель, когда ребенок освоится в новом для него коллективе, он охотно будет кушать вместе с другими детьми.

_viber_2019-07-29_08-23-35

23.07.2019 г. Культура поведения за столом

Этикет— важная часть общечелове­ческой культуры, нравственности, мо­рали. Научить ребёнка везде и во всём уважать общество в целом и каждого его члена в отдельности; относиться к другим так, как он относится к себе, и чтобы другие так же относились к нему — простое ли это правило? В по­вседневной практике человеческие отношения далеки от идеала. А между тем культура человеческих отношений, общение людей между собой играют важную роль в жизни. Если у ребён­ка получается общаться культурно с близкими, знакомыми, он будет так же вести себя и с совершенно незнакомы­ми людьми.

С дошкольного возраста дети должны усвоить определенные привычки: нельзя класть логти на стол во время еды, есть надо с закрытым ртом, тщательно пережевывая пищу. Овладение культурой еды – нелегкое для дошкольников дело, но осуществлять формирование этих навыков необходимо, добиваться, чтобы дети ели с удовольствием, с аппетитом и опрятно.

Для более успешного формирования и закрепления навыков на протяжении всего периода дошкольного детства целесообразно сочетать словесный и наглядный способы. Однако необходимо помнить о том, что дети в этом возрасте очень наблюдательны и склонны к подражанию, поэтому взрослые должны быть для них образцом. Навыки у детей быстро становятся прочными, если они закрепляются постоянно и в разных ситуациях (и в саду и дома).


_viber_2019-07-09_08-19-06

16.07.2019 Питание в детском саду в летний период.

Правильно организованное питание в детском саду летом позволяет не только предупредить возникновение недомоганий, но и укрепить защитные силы детского организма. Специалисты утверждают, что овощи должны составлять существенную часть рациона. Как известно, овощи обладают широким спектром необходимых для растущего организма витаминов минералов и микроэлементов. Поэтому уже с раннего детства необходимо рассказывать о пользе овощей.

Воспитатель младшей группы «Дружные ребята» при организации питания всегда рассказывает о пользе того или иного овоща в блюдах детского сада. В детском питании всегда должны присутствовать овощи. Они способствуют выработке иммунитета и защищают от вирусных инфекций. Вот почему задача, как родителей, так и дошкольных учреждений, как можно больше разнообразить меню детей различными овощами и салатами.

Воспитатель группы в игре рассказала детям о пользе салата. Дети закрепили знания о пользе овощей, уточнили, как из них сделать салат и решили с мамами дома попробовать сделать настоящий салат из овощей

.media-share-0-02-0a-80b1ce37932e747a83ea0ff71a84340847be7010c28194206cf5be9374ecf24d-c04fca13-9dc0-4638-9f5e-6d6cc30559c9media-share-0-02-0a-061c3b61b79bb1cd4a7990b2347e086b030a8dd99b207501b6b547e3ddb18f4c-97c19fec-8c1c-48e9-a19f-4d3add12e9ad

09.07.2019 Накрываем на стол.

Считается, что красивая подача блюд способствует пробуждению аппетита, но сервировка стола в детском саду выполняет и другие задачи.

Прививая детям любовь к красоте, воспитатели учат их уважению к пище, недопустимости небрежного к ней отношения, необходимости помощи в уборке со стола. Именно этим занимаются дежурные, помогающие воспитателям в старшей группе

.Сервировка стола в детском саду в зависимости от возраста

В ясельных группах продукты выдаются порционно, иначе слишком велика вероятность того, что кто-то из детей останется без пирожка или печенья.

В более старшем возрасте тарелка со сладостями ставится в центре стола и каждый ребенок должен знать, что брать свой пирожок нужно с того края, который ближе к месту, а не выбирать приглянувшийся.

Варианты подачи блюд и используемая посуда

.Большинство взрослых знают о том, что полезные блюда часто не вызывают у детей должного энтузиазма. Поэтому сервировка стола в детском саду во многом зависит также от того, как эти блюда оформлены.

Не меньшую роль играет посуда. Красочные кружки и тарелки способствуют увеличению аппетита в большей мере, чем однотонная и безликая посуда.

При этом необходимо помнить, что она должна отвечать всем гигиеническим требованиям, именно поэтому алюминий в детском питании не используется. Пластмассовая посуда также не приемлема, разве только в качестве дополнительных аксессуаров, таких, как подставки для салфеток или хлебницы.

В остальном же, сервировка стола в детском саду не должна отличаться от общепринятых норм. Именно посредством правильной расстановки предметов ребенок узнает о том, что вилку держат в левой руке, а нож – в правой.

Естественно, что количество предметов на столе минимально, и отличие салатной вилки от той, которой едят рыбу, изучают разве только в элитных дошкольных учреждениях.

_viber_2019-07-09_08-18-08

 

02.07.2019 Вкусная и полезная каша.

Каша - это полезный, питательный, вкусный продукт. Очень полезно есть на завтрак каши. Начиная день с каши - дети насыщают организм полезными веществами.

Рисовая каша помогает при болезнях желудка. Рис укрепляет нервную систему. В рисе много углеводов. Японские ученые сделали открытия- чем чаще ешь рис, тем лучше интеллект.

У воспитанников группы №10  «Перепелочка» МБДОУ «Детский сад №169» утро непременно начинается с каши. Ребята с большим удовольствием едят рисовую молочную кашу, а педагог Л.С. Тереньтева рассказывает о волшебных свойствах каши.

Таким образом, каша это идеальный здоровый завтрак, потому что: каша не способствует ожирению, а наоборот, утренние каши повышают концентрацию внимания детей на целый день. А так же, в детском саду детки которые регулярно едят кашу, способны лучше противостоять стрессам и находятся в хорошей физической форме.

24.06.2019 г. Чем полезен молочный суп?

Питание детей – одно из важных направлений, которому в детском саду уделяется особое внимание. От его организации зависит физическое и психологическое здоровье ребенка.

Молочный суп можно правомерно считать самым важным, востребованным блюдом в детском меню. Во-первых, он насыщен белками, различными аминокислотами и минералами. Во-вторых, супы очень полезны для слизистой оболочки желудка, что позволяет организму легко переваривать пищу, без лишних перегрузок.

 

Вариант  для детей в детском саду, как правило, включает в себя непосредственно молочную основу и макаронные изделия. То, что молочные супы действительно приносят пользу, может потвердеть любой диетолог. Они богаты минеральными солями, витаминами и легко усваиваются в желудке ребенка.

_viber_2019-06-25_08-14-35_viber_2019-06-25_08-14-36

17.06.2019 г. Дежурство по столовой

Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, умение помогать взрослому, замечать, в чём необходима помощь. Важно, чтобы обязанности дежурных выполняли все воспитанники, а не только активные и умелые.
Для того чтобы дети научились ценить труд других людей, работать в команде, быть  дисциплинированными и ответственными, в группе «Теремок» есть уголок дежурства, где можно проследить очередность дежурства. И теперь, вооружившись столовыми приборами и салфетками, дежурные с удовольствием выполняют трудовые поручения. Совместно с воспитателем дети учатся красиво накрывать стол, раскладывают ложки, на самую середину стола ставят хлебницы, стаканы с салфетками. Основное внимание воспитатель уделяет обучению детей последовательности в работе и умению не отвлекаться от дела, а также стремится к созданию спокойной обстановки.
Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.
IMG_20190614_102509 IMG_20190614_102529_1 IMG_20190614_102546

03.06.2019 г. Этикет за столом

Вопрос организации детского питания в ДОУ является важной задачей, которую коллектив детского сада решает в своем многогранном подходе. Правильное здоровое питание дошкольников сопровождается правильной его организацией. У маленьких детей все по-взрослому: сервированный стол, эстетически привлекательный, и, конечно же, правила поведения детей за столом. Это легко понять, в группе от 20 до 35 человек, обед, организованный без правил поведения и дисциплины, превратился бы в хаос с высокой степенью риска для здоровья (жизни) детей. Но этого не случается. Изучение правил поведения и норм этикета в ДОУ происходит не от случая к случаю, а в процессе всех режимных моментах. Прием пищи – самый важный момент, к нему подход особый. Это понимают и родители, и сами дети.

Столовый этикет – это не только культурная окраска процесса приема пищи. Соблюдая правила поведения за столом, решаются основные жизненные задачи:

Улучшается пищеварение;

Процесс приема становится легче;

Соблюдаются правила гигиены;

Предотвращение несчастных случаев за столом.

Правила поведения за столом появились, наверное, раньше самого стола. Первые упоминания о столовом этикете появились в древнем мире.

Прием пищи – процесс наиважнейший. Его всегда окружали всяческие ритуалы и правила, строго регламентирующие кто, когда, где, что ест. Первые правила были нераздельно связаны с семейной иерархией, организацией быта, способом приготовления пищи, да и с самой пищей. Нарушать правила во время еды считалось чем-то непростительным, постыдным и осуждалось (а, порой, каралось) во все времена, у любой культуры. Менялась жизнь, быт человека – с ним вместе менялись правила. Семейные обряды потеснились и уступили место культуре и эстетике питания.

Важно понимать, что соблюдение определенных правил этикета за столом имеет смысл и несет пользу для наших детей:

Мытье рук перед едой защищает организм от попадания болезнетворных бактерий вместе с едой;

Сервировка стола с использованием чистой скатерти и одноразовых салфеток защищает продукты от соприкосновения с покрытием обеденного стола;

Требование «не вертеться» и не разговаривать во время приема пищи – профилактика серьезных инцидентов за столом (ребенок может подавиться);

Просьба «не торопиться», сидеть прямо и тщательно пережевывать пищу есть ни что иное, как помощь желудку переварить съеденное быстро и легко;

Салфетка, постеленная на колено (или на груди) защитит одежду от загрязнения.

_viber_2019-06-03_13-19-23

28.05.2019 г. Здоровое питание

В нашем детском саду организовано всё таким образом, что бы дети получали здоровое питание. Для этого существуют специально разработанные методики приготовления пищи для детей. Продукты подбираются так, что бы они сбалансировано дополняли друг друга, и ребёнок за день получал необходимое для его возраста количество килокалорий, витаминов и микроэлементов. Составляя меню, в детском саду учитывают такой фактор, как разнообразие блюд. Это означает, что каждый день дети получают разные блюда.

_viber_2019-05-28_09-18-20

21.05.2019 г. Экскурсия на кухню

Педагоги детского сада большое внимание уделяют ранней профориентации детей дошкольного возраста. С целью формирования представлений детей о людях разных профессий (повара) и предметов, необходимых для его работы воспитатель подкотовительной к школе группы "Ласточка" 14 мая организовала экскурсию на кухню детского сада.

На экскурсии дети увидели, какие кухонные предметы, машины и посуда используется для приготовления различных блюд. Шеф-повар Елена Дмитриеван  рассказала малышам о процессе приготовления вкусного и полезного блюда – капусты тушенной с мясом.

Ребята были удивлены, увидев большие кастрюли, сковородки, половники. Воспитатель рассказала, что повара готовят пищу одновременно для большого количества детей и стараются, чтобы еда приготовленная ими нравилась всем дошколятам. Дети поблагодарили работников пищеблока за вкусные завтраки, обеды и ужины.

Экскурсия на пищеблок вызвала у дошкольников интерес к профессии повара и массу положительных эмоций. Полученные знания о данной профессии они будут использовать в сюжетно - ролевых играх

gD1Z8NoBYAcgz5gsEf3MXkH30zoMLFXbg.

14.05.2019 г.  Польза овощей в детском питании

Овощи являются раздражителем, благодаря большому содержанию клетчатки они в несколько раз увеличивает перистальтику кишечника. Пища не застаивается, пищеварительные процессы происходят равномерно и быстро. Это и есть нормальное пищеварение, которое приводит к отличному состоянию здоровья.

Все овощи содержат витамины, клетчатку, минеральные вещества, пектин, органические кислоты. Любой из них можно есть сам по себе, без дополнения. Однако овощи отлично сочетаются со всеми другими продуктами, они подходят для гарнира к мясу, рыбе, крупам. Овощи не только способствуют переработке этих продуктов в желудке, но и помогают полностью их усвоить.

Употреблять овощи нужно круглый год, благо в наши дни это не проблема. Сейчас во всех крупных городах есть теплицы, в которых даже зимой выращивают и помидоры, и огурцы, и почти все остальные овощи. Есть и такие, что поставляются из теплых стран, а многие корнеплоды хорошо хранятся с осени по весну в погребе или подвале.

В чем польза отдельных овощей

Капуста – полезный овощ. Он содержит много твердой клетчатки, которая долго усваивается организмом. При квашении у капусты увеличиваются полезные свойства и возрастает число витамина С, поэтому зимой к мясу лучше всего в качестве гарнира использовать именно квашеную капусту.

Картофель – менее полезный овощ. Это сложный для усвоения продукт, зато в нем много калия, необходимого для нормальной работы сердца и проведения нервных импульсов. Он настолько популярен в нашей стране, что его называют «вторым хлебом». Без картофеля нельзя приготовить суп или борщ, с ним делают разные салаты, хорош этот овощ и для гарнира. Для варки пюре и запекания в духовке нужны сорта с высоким содержанием крахмала, а для супов и салатов лучше подойдут те, в которых крахмала поменьше. Самые полезные вещества картофеля находятся в его кожуре, поэтому есть смысл запекать его целиком и употреблять вместе с кожурой. Так все микроэлементы и витамины смогут попасть в организм. Хранить и продавать картофель нужно немытым, чтобы он дольше хранился и не зеленел, ведь в зеленом картофеле содержится яд соланин (его попадание в организм приводит к отравлению).

Польза овощей неоспорима. Они должны быть основой рациона человека и хотя бы в малых дозах ежедневно присутствовать на столе в любом виде и в разных блюдах. Ешьте побольше овощей и будете здоровы!

 

 

IMG-27d43b56b422b64a32052f9a241f2f4c-VIMG-85ff46df99bb397205a5bbbaf9526471-VIMG-29eba71b3e67d3d7f0f46a35122897f0-V

23.04.2019 г. Чеснок и лук - полезный продукт

Чеснок и лук – от семи недуг. Так говорят в народе. Но, пожалуй, не от семи, а от гораздо большего числа недугов. Эти универсальные приправы с древних времен имеют большую популярность у разных народов. Лук и чеснок издавна использовались как эффективные природные антибиотики.

Сокровенная мечта родителей и воспитателей – всегда здоровые дети. О том, что чеснок и лук обладают уникальными лечебными свойствами, знает, наверное, каждый, в том числе и ребенок из сказок, рассказов.

Воспитатель Журавлева А.Н. пополнила знания детей младшей группы № 9 «Дружные ребята» о правильном питании и здоровом образе жизни, а также о пользе лука и чеснока, способе их выращивания, уходе и использовании в пищу. А еще дети узнали, что эти чудодейственные овощи обладают антивирусными, противомикробными действиями. Воспитатель рекомендовала детям почаще использовать лук и чеснок в пищу.

viber_image_2019-03-27__09.57.15viber_image_2019-03-27__09.57.35viber_image_2019-03-27__09.59.25

09.04.2019 г. Беседа с детьми о пользе картофеля

Картофель — культура уникальная и универсальная. Это растение – и пищевое, и кормовое, и техническое.

Главное пищевое достоинство картофеля заключается в его высокой калорийности. Недаром он получил в народе звание: второй хлеб. По калорийности он в два раза превышает морковь, и в три раза — белокочанную капусту. Мы его ценим за то, что он хороший источник углеводов, белков и витамина С.

Помимо этого, в картошке содержатся другие полезные вещества: соли кальция, железа, калия, йод, сера и другие компоненты, совершенно необходимые для нормальной жизнедеятельности человека.

09 апреля воспитатель Журавлева Л.Ю. с детьми средней группы "Рябинушка" провела беседу "Польза картофеля", дети отгадывали загадки, слушали стихи, а затем слепили картошку из пластилина, а также нарисовали рисунки "Картошка - наш любимый овощ",а как же по-другому?Дети очень любят картофельное пюре и картофельную запеканку, которые являются любимыми блюдами в детском саду!

viber_image_2019-03-21__15.56.08viber_image_2019-03-21__15.56.10


19.03.2019 г. Контроль питания в детском саду родительской общественностью.

Сохранение и улучшение здоровья детей является важнейшей государственной задачей. Обеспечение их санитарно-эпидемиологического благополучия напрямую связано с условиями организации питания детей в образовательных организациях. Контроль питания осуществляется руководителем дошкольного учреждения, медицинской сестрой истаршим воспитателем. Родительская общественность еще одна форма контроля организации питания. Родители знакомятся с меню, с процессом приготовления и качесвом приготовленной пище.
IMG_1348

12.03.2019 г. Огород на окне

Что за чудо огород

На окне у нас растет ?

Огуречная рассада,

И укропчик и лучок.

С целью формирования у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях, воспитание  у детей  любви к природе, в группе дети  вместе с воспитателем сделали посадки на подоконниках лука, петрушки, укропа.

Огород на подоконнике в детском саду способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь. Он способен расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития, развивать этическое чувство, умение радоваться красоте выращиваемых растений и результатом своего труда.

 

Дети назвали свой огород на подоконнике  – «Огород на колесах».
IMG_2131IMG_2133IMG_20170404_132219

 

05.03.2019 г. Весна - время витаминов (овощи)

Наконец-то закончилась долгая холодная зима! Весна несёт с собой тепло, солнышко и, увы, авитаминоз… Именно весной нужно стараться составлять свой рацион так, чтобы организм получил как можно больше витаминов. А тем, кто соблюдает пост, это особенно важно.

Витамины весной нужны все. Поэтому питаться нужно разнообразно. Это аксиома, которой, к сожалению, очень многие пренебрегают.

Устойчивость ребенка к заболеваниям во многом определяется достаточной обеспеченностью его организма витаминами. Поэтому в рацион ребёнка целесообразно ежедневно включать продукты наиболее богатые витаминами, свежие фрукты и зелень.

Чтобы расширить знания детей о витаминах,мы в средней группе"А"рассмотрели плакат"Полезные продукты"выделяли характерные и существенные признаки овощей и фруктов в игре"Один-много".Загадали загадки об овощах и фруктах.

Правильная здоровая еда без острого, жирного, копченого - это залог крепкого здоровья, как для детей, так и для взрослых.

viber_image_2019-03-01__15.53.50viber_image_2019-03-01__15.53.56viber_image_2019-03-01__15.54.02

26.02.2019 г. Знакомство с пищеблоком ДОУ

26 февраля воспитанники младшей группы вместе со своими воспитателем совершили целевую экскурсию на пищеблок, где их встретила шеф-повар, Никитина Ирина Дмиртиевна.

Во время экскурсии ребята познакомились с новым пищеблоком, после капитального ремонта, с поварами и их помощниками,   рассматривали отделы пищеблока (холодный, горячий цех), отмечали знакомые предметы кухонной утвари, знакомились с меню, со способами обработки продуктов и их приготовления. Узнали, что же такое пароконвектомат и что готовят в нем повара.

Дети поблагодарили поваров за интересную экскурсию и вкусные обеды, за их нелегкий труд. В благодарность пригласили в гости в свою группу.
viber_image_2019-02-14__15.02.14viber_image_2019-02-14__15.02.41viber_image_2019-02-14__15.03.28

19.02.2019 г. Зимние витамины для детей

 

Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить.
Все без исключения,
В этом нет сомнения!
Слово «Витамин» происходит от слова «вита» - жизнь. Витамины – это такие вещества, которые помогают расти крепкими и здоровыми. Растения и животные сами могут вырабатывать витамины, а вот человек этого делать не может. Поэтому человек должен получать витамины с пищей. Очень много витаминов в фруктах и овощах. Если ребенок получает мало витаминов, то он начинает часто болеть и плохо растет.  С целью  закрепления знания о наличии витаминов в овощах, фруктах и продуктах питания, знания о значении витаминов для здоровья человека , с детьми подготовительной группы «Золотая рыбка» была проведена беседа на тему: «Зимние витамины для детей». Воспитатель рассказала ребятам о правилах здорового питания .Также о том, какие продукты необходимо употреблять, чтобы укрепить зубы и кости, какие улучшают зрение и память, что нужно кушать, что бы укрепить свою иммунную систему и не простывать. В конце занятия дети вырезали и клеили свои любимые овощи и фрукты,  рассказали своим товарищам чем они полезны, какие витамины содержат.

 

Вторую половину дня  ребята играли в сюжетно-ролевую игру «Магазин». Каждый хотел покупать свой любимый овощ и при этом рассказать о нем: какого цвета и формы, какой он на вкус, где растет , что можно из него приготовить.

 

2148

12.02.2019 г. Моем чисто ручки

Развитие и воспитание культурно - гигиенических навыков у ребенка – это первый шаг к здоровью. В процессе  повседневной работы с детьми необходимо стремиться к тому, чтобы выполнение правил личной гигиены стало для них естественным, а гигиенические навыки с возрастом постоянно  совершенствовались. Малыши 2 группы раннего возраста № 5 «Колобок» с каждым днем все больше закрепляют навыки  в этой области . С помощью воспитателя и с помощью наглядного алгоритма умывания, они учатся аккуратно мыть руки с мылом, открывать и закрывать кран, пользоваться индивидуальным полотенцем. Поэтому наши детки всегда чистенькие, опрятные и красивые.

Руки моем мы всегда,

Помогает нам вода.

Чтобы грязи меньше было,

Позовем на помощь мыло!

IMG_1138IMG_1122IMG_1113

05.02.2019 г. О пользе супов

Правильное питание - это основа здоровья человека. Как правило, пищевая ценность различных блюд во многом зависит от того, как они приготовлены. Правильное питание включает в меню первое блюдо (супы), второе блюдо и третье блюдо. Употребление только второго блюда не вызывает  у детей достаточного отделения желудочного сока. Поэтому обед у дошкольника обязательно должен включать первое блюдо - суп. Суп стимулирует выработку желудком пищеварительных ферментов, что необходимо как подготовка перед поступлением более трудно перевариваемого второго блюда.

Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы - это источник энергии и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Сегодня в детском саду на обед был гороховый суп. Малыши, группы №1"Неваляшки" раннего возраста с огромным удовольствием едят суп, приготовленный поварами детского сада.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Сегодня в детском саду на обед был гороховый суп. Малыши, группы №1"Неваляшки" раннего возраста с огромным удовольствием едят суп, приготовленный поварами детского сада.
12

 

29.01.2019 г. Творожная запеканка

Творожная запеканка – одно из блюд, которое любят и дети, и взрослые. Едва ли кто-то откажется от кусочка пышной запеканки, политой сладким фруктовым киселем, сиропом или сгущенкой. Творожная запеканка не только вкусное, но и полезное блюдо. В твороге содержится множество полезных элементов – белок, калий, магний, фолиевая кислота, витамины группы В и А.

Многие дети не едят творог, но в виде запеканки они от него точно не откажутся. В блюдо можно добавлять любые сухофрукты, свежие яблоки, груши, бананы, цедру лимона или апельсина, цукаты. И тогда у вас каждый раз будет получаться блюдо с совершенно новым вкусом.

Малыши группы «Неваляшки» знают о пользе творога и с удовольствием кушают запеканку.

12

22.01.2019 г. Коллаж "Здоровая еда"

Здоровый образ жизни - это образ жизни, основанный на принципах нравственности, рационально организованный, активный, трудовой, захватывающий и , в то же время, защищающий от неблагоприятных воздействий окружающей среды, позволяющий до глубокой старости сохранять нравственное, психическое и физическое здоровье.И особенно важно уметь правильно организовывать свое питание.Кроме того, человек, умеющий правильно, с пользой есть, всегда привлекателен, однако следует подчеркнуть, что эти навыки легче всего и надежнее формируются в детстве. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка в будущем. 18 января с детьми подготовительной к школе группы "Золотая рыбка" воспитатель провела беседу на тему: "Здоровая и вредная пища", после чего дети с большим удовольствием самостоятельно создали коллаж "Здоровая еда",цель которого - закрепить ранее полученные знания о полезных продуктах, здоровом питании. Дети с большим увлечением вырезали картинки из журнала, активно все клеили, идея создания коллажа пошла всем на пользу!

12345

19.01.2019 г. Контроль питания в ДОУ

Контроль администрации ДОУ за соблюдением условий хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий на пищеблоке.

123456

15.01.2019 г. Йогурт в питании дошкольников.

Йогурт – кисломолочный продукт, изготовленный путем сквашивания. Йогурт любят и взрослые и дети. Он помогает утолить жажду легкий голод. Молочная пища полезна всем. В Россию йогурты в пластиковых стаканчиках пришли недавно.

Йогурт необходим для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Этот кисломолочный продукт необходим употреблять в пищу постоянно, так как он вкусный и полезный, продлевает жизнь человека.

Об этом с детьми подготовительной к школе группы №8 «Ласточка» была проведена беседа «Как правильно выбрать йогурт в магазинах». Детям рассказала на что обратить внимание при выборе этого продукта. Во-первых, читать состав, смотреть срок хранения на упаковке.

Так же дети узнали, что полезней всего йогурт, приготовленный дома.

Йогурты делятся на живые и неживые. Живые – содержат живые бактерии без добавления консервантов, срок у них маленький, короткий.

Неживые – поддаются термической обработке, и они хранятся до 1 года.

И в детском саду нашим детям дают йогурты. Дети с удовольствием едят этот кисломолочный продукт.

12

24.12.2018 г. Дежурство в детском саду

С дошкольного возраста каждый ребенок в детском саду принимает участие в труде, выполняет несложные обязанности дежурного. В процессе дежурства у детей воспитываются уважение к людям, эмоционально-эстетическая чуткость к окружающей обстановке. Дежурство требует от детей большей самостоятельности, знания о последовательности работы, представлений о полном объеме ее, о требованиях к конечному результату.

Воспитанники старшей группы №2 «Кораблик» любят дежурить и принимают участие в сервировке стола. Ребята стараются правильно выполнять расстановку посуды, складывать тканевые салфетки. Основное внимание воспитатель уделяет обучению детей последовательности в работе и умению не отвлекаться от дела, а также стремится к созданию спокойной обстановки.

12ge3e

17.12.2018 г. День правильного питания

14.12.2018 г. Экскурсия на пищеблок

04.12.2018 г. О пользе каши

27.11.2018 г.  Открытие пищеблока после капитального ремонта

28.09.2018 Капитальный ремонт пищеблока

18.09.2018 Занятие по кулинарной деятельности "Царство кухни"

11.09.2018 Воспитанники группы "Кораблик" приготовили картофельный салат "Кубик"

04.09.2018 Каша - полезный и вкусный завтрак

28.08.2018 Мой ребёнок ест: 10 правил пищевого воспитания

21.08.2018 Сюжетно-ролевая игра "Кормление куклы"

14.08.2018 Адаптация ребёнка к режиму питания в детском саду

07.08.2018 Меню в детском саду

24.07.2018 Реклама еды усиливает аппетит у детей

04.07.2018 Как приучить ребенка есть овощи и фрукты?

27.06.2018 Пищевые отравления у детей можно предотвратить

20.06.2018 Что приготовить ребёнку летом?

13.06.2018 Организация питания в летний оздоровительный период

06.06.2018 Питьевой режим в летний период

30.05.2018 В детском саду прошло занятие "Русская каша"

23.05.2018 Воспитанники группы "Солнышко" приготовили "мухоморчики"

16.05.2018 Меню на выпускной в детском саду

08.05.2018 О разнообразии и пользе овощей и фруктов узнали воспитанники детского сада «Светлячок»

11.04.2018 Организация питания дошкольников в выходные дни

04.04.2018 Супы в рационе детей дошкольного возраста

28.03.2018 Кулинарные книги для детей

21.03.2018 Маленькие поварята испекли печенье "Жаворонки"

07.03.2018 Нужны ли ребенку весной витамины?

01.03.2018 С 1 марта детский сад перешел на сезонное меню

26.02.2018 Если ваш ребёнок плохо кушает...

15.02.2018 Печём блины на масленицу

08.02.2018 Качество питания юных чебоксарцев изменилось в положительную сторону

02.02.2018 Сервировка стола в детском саду: изучаем нюансы

29.01.2018 Заряжаемся витаминами!

22.01.2018 Салат «Заячья радость»

15.01.2018 Одну ягодку беру, на другую смотрю...

09.01.2018 Проведение С-витаминизации пищи в МБДОУ

 

 

 

 

 



prokuratura_informiruet1

poslanie_prezidenta1

 

poslanie_glavy1

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
nacionalnyj_proekt_obrazovanie-upravlenie_obrazova1
ministerstvo_obrazovanija1
ministerstvo_prosveshhenija1
nacionalnyj_proekt_obrazovanie1
administracija_goroda1
upravlenie_obrazovanija1